Beauolais-Villages Rouge Piémonts - Paul Janin et Fils
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Paul Janin et Fils |
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Beaujolais-Villages Rouge |
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Gamay |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, ciliegia, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione carbonica |
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Borgogna |
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Beaujolais |
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Francia |
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Vino rosso |
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Breve, 6-12 mesi |
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Acciaio inox |
| Rosso rubino chiaro | |
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12-14°C |
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Entro 3-5 anni |
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Carni bianche, formaggi freschi, piatti leggeri |
Il Beaujolais-Villages Rouge Piémonts di Paul Janin et Fils è un esemplare classico di viticoltura di qualità superiore della regione Beaujolais, in Francia. Questo vino è realizzato con uve Gamay, selezionate accuratamente dai pendii più solivi dei Piémonts, che conferiscono al vino una struttura e una complessità notevoli.
Il colore è un rosso vivace, con sfumature di porpora che danzano alla luce. Al naso, il Beaujolais-Villages Rouge offre un bouquet intricato di frutti rossi maturi, principalmente more e ciliegie, arricchito da una leggera nota di spezie e una sottile traccia minerale, un omaggio al terreno granitico su cui crescono le viti.
Al palato, questo vino si esprime con una freschezza bilanciata: il corpo è medio, con tannini soffici ma persistenti che pavimentano la via a una finish lungo e piacevolmente fruttato. La sua acidità vivace lo rende un ottimo compagno per una varietà di piatti, da carni rosse grigliate a piatti più delicati a base di pollo o piatti vegetariani ricchi di funghi.
Ideale da servire leggermente fresco, il Beaujolais-Villages Rouge Piémonts - Paul Janin et Fils rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire la ricchezza e la versatilità dei vini della regione Beaujolais.