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Bolgheri Superiore DOC - Casa di Terra - Magnum in Cassa Legno - Casa di Terra 2020
Casa di TerraCabernet Franc Bolgheri Superiore DOC 150 cl 2020
CHF 199.24−11%(CHF 132.83/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 223.58
Informazioni tecniche
- Produttore
- Casa di Terra
- Denominazione
- Bolgheri Superiore DOC
- Vitigno
- Cabernet Franc
- Annata
- 2020
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Spezie, cuoio, frutta nera, affumicato, grafite
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
- Invecchiamento
- Minimo 24 mesi
- Tipo di botte
- Barrique e tonneaux
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 8-10 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Bolgheri, Toscana
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Bolgheri Superiore DOC - Casa di Terra - Magnum in Cassa Legno - Casa di Terra
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Sommelier AIBolgheri Superiore DOC - Casa di Terra - Magnum in Cassa Legno - Casa di Terra
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Bolgheri Superiore DOC di Casa di Terra si presenta come un’espressione intensa e raffinata del terroir toscano, frutto di una selezione accurata dei vitigni tipici della denominazione, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Questo vino nasce nelle terre generose di Bolgheri, rinomate per il clima mite e i terreni sabbiosi che conferiscono ampiezza e finezza al frutto.
L’affinamento, condotto in botti di legno, regala al vino una struttura elegante, con tannini morbidi e ben integrati, mentre il bouquet si apre su sentori di frutti neri maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato, il Bolgheri Superiore si mostra corposo e avvolgente, con un finale persistente che invita alla degustazione.
Ideale da abbinare a carni rosse e piatti robusti, questo magnum in cassa di legno è perfetto anche come regalo pregiato o da conservare in cantina per ulteriori evoluzioni sensoriali.
L’affinamento, condotto in botti di legno, regala al vino una struttura elegante, con tannini morbidi e ben integrati, mentre il bouquet si apre su sentori di frutti neri maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato, il Bolgheri Superiore si mostra corposo e avvolgente, con un finale persistente che invita alla degustazione.
Ideale da abbinare a carni rosse e piatti robusti, questo magnum in cassa di legno è perfetto anche come regalo pregiato o da conservare in cantina per ulteriori evoluzioni sensoriali.
La cantina
Fattoria Casa di Terra
Toscana (Bolgheri)Italia
Azienda vitivinicola di Bolgheri (Castagneto Carducci, LI) a conduzione familiare, attiva nella produzione e vendita di vini della denominazione Bolgheri e IGT Toscana.
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Teroldego, Aleatico, Viognier
- Sede in località Le Ferruggini, Bolgheri.
- Azienda a conduzione familiare.
- Membro del Consorzio di tutela della DOC Bolgheri.
- Cantina moderna progettata per efficienza energetica e accoglienza visitatori.
- Gamma prodotti che include Bolgheri Superiore, Vermentino e altre etichette tipiche della denominazione.
La storia
Le origini della tenuta risalgono a una realtà agricola familiare della Maremma costiera; negli ultimi decenni la famiglia Frollani ha progressivamente orientato l’attività verso la viticoltura di qualità. Negli anni ’90 la proprietà ha avviato un percorso di innovazione in vigneto e cantina, culminato nella costruzione di una cantina moderna nella zona del Bolgheri DOC, aperta al pubblico per visite e degustazioni.
Filosofia produttiva
Orientamento al rispetto del territorio e all’interpretazione del terroir di Bolgheri: pratiche agricole e scelte di cantina mirano a valorizzare l’espressione dei vigneti locali, riducendo l’impatto ambientale e promuovendo ospitalità e vendita diretta.
Territorio e vigneti
Situata nell’anfiteatro collinare di Bolgheri, con esposizione verso il Mar Tirreno; i vigneti si trovano su suoli con componenti sabbio-clayose e buona presenza di scheletro. La vicinanza al mare mitiga il clima e conferisce ai vini un carattere mediterraneo.
