Bourgogne Chardonnay Notre Dame - Borgogna Jaffelin
Bourgogne Chardonnay Notre Dame - Borgogna Jaffelin
Informazioni tecniche
Produttore Borgogna Jaffelin
Denominazione Bourgogne Chardonnay
Vitigno Chardonnay
Annata 2021
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti
Regione Borgogna
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, pollame, formaggi freschi

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Borgogna Jaffelin

Bourgogne Chardonnay Notre Dame - Borgogna Jaffelin 2021

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Formato: 75 cl

-24%
CHF 28.66


Prezzo consigliato: CHF 37.85
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Informazioni tecniche
Produttore Borgogna Jaffelin
Denominazione Bourgogne Chardonnay
Vitigno Chardonnay
Annata 2021
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti
Regione Borgogna
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, pollame, formaggi freschi

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Il Bourgogne Chardonnay Notre Dame di Borgogna Jaffelin nasce nel cuore della celebre regione borgognona, terra riconosciuta per l’eccellenza dei suoi vini bianchi ottenuti dal vitigno Chardonnay. Qui, i terreni calcareo-argillosi e il clima temperato favoriscono una maturazione equilibrata delle uve, che garantisce ricchezza aromatica e finezza gustativa.

Questo bianco si presenta con un profumo elegante dove si scorgono sentori di mela verde, agrumi e una delicata nota floreale, arricchita da una lieve mineralità. Al palato offre una struttura morbida e fresca, con una trama di sapidità che ne esalta la persistenza, frutto di un raffinato affinamento in acciaio, pensato per preservare la purezza varietale e la freschezza.

Ideale da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Bourgogne Chardonnay Notre Dame rappresenta l’armonia perfetta tra territorio e vitigno, capace di regalare un assaggio autentico e raffinato della Borgogna.


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