Bramasole Cortona DOC Syrah - La Braccesca 2022

La Braccesca

Syrah · Cortona DOC Syrah · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche
Produttore La Braccesca
Denominazione Cortona DOC Syrah
Vitigno Syrah
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti neri, tabacco, liquirizia, pepe nero, vaniglia
Metodo vinificazione Macerazione 15-18 giorni; fermentazione ≤30°C; malolattica in barriques
Regione Toscana
Zona di produzione Cortona, provincia di Arezzo
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 14 mesi in barriques nuove; circa 12 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques nuove Alliers e Tronçais
Colore Rosso rubino scuro
Temperatura di servizio 16-18 °C
Consumo consigliato 2025-2031
Abbinamento Primi e secondi di terra; carni rosse e arrosti
Il Bramasole Cortona DOC Syrah di La Braccesca è un vino rosso che esprime in modo sincero il carattere del vitigno Syrah all'interno della denominazione Cortona. Nel calice si presenta con un colore rubino intenso, accompagnato da profumi che richiamano frutti rossi e neri, note speziate e una sfumatura erbacea discreta. Al palato mostra una struttura ben delineata, con tannini presenti ma levigati e un'acidità che ne sostiene la freschezza; il finale è persistente senza eccessi, lasciando richiami fruttati e speziati.

Si presta a un abbinamento versatile: carni arrosto o alla griglia, piatti a base di funghi, salumi stagionati e formaggi a media stagionatura ne valorizzano l'equilibrio. Consigliabile servirlo a temperatura leggermente fresca per i rossi (intorno ai 16-18 °C) per apprezzarne le sfumature aromatiche. È una proposta adatta sia a situazioni quotidiane che a pasti informali; chi desidera un'ulteriore evoluzione può seguire l'andamento in bottiglia con attenzione, senza attese obbligatorie.
La cantina

La Braccesca – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina La Braccesca.

Tenuta toscana di proprietà della famiglia Marchesi Antinori, situata tra Montepulciano e Cortona; nota per la produzione di Vino Nobile di Montepulciano DOCG e per i Syrah della zona di Cortona.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Syrah, Merlot
Proprietà della famiglia Marchesi Antinori dal 1990. La tenuta produce sia Vino Nobile di Montepulciano DOCG sia Syrah d'area (Cortona DOC). Superficie vitata riportata intorno a 334 ettari (estate totale ~508 ha). Vigneti suddivisi in due blocchi che includono i cru storici di Montepulciano (Cervognano, Santa Pia, Gracciano). Cantine di affinamento sotterranee con uso combinato di botti e barrique.
Storia della cantina
Il nome deriva dall'antica fattoria dei Conti Bracci. La proprietà è entrata nel patrimonio della famiglia Marchesi Antinori nel 1990; nello stesso anno venne prodotta la prima versione del Vino Nobile di Montepulciano firmata La Braccesca. Oggi la tenuta combina rispetto per la tradizione locale e attività di sperimentazione viticola.
Filosofia produttiva
Coniuga tradizione e innovazione: cura territoriale delle vigne, vinificazione che valorizza le varietà autoctone e sperimentazione (vigneti distinti per Montepulciano e Cortona), con affinamento in botti e barrique scelte per esaltare le caratteriste dei vini.
Territorio e vigneti
La tenuta si estende tra i territori di Montepulciano e Cortona (Toscana). I vigneti sono divisi in due corpi principali, comprendendo sottozone rinomate come Cervognano, Santa Pia e Gracciano; i terreni per i Syrah di Cortona sono a matrice argillosa e limosa, con clima relativamente asciutto.