Bramasole Cortona DOC Syrah - La Braccesca 2022
La BraccescaSyrah · Cortona DOC Syrah · 75 cl · 2022
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
La Braccesca |
|
|
Cortona DOC Syrah |
|
|
Syrah |
|
|
2022 |
|
|
14.5% |
|
|
75 cl |
| Frutti neri, tabacco, liquirizia, pepe nero, vaniglia | |
|
|
Macerazione 15-18 giorni; fermentazione ≤30°C; malolattica in barriques |
|
|
Toscana |
|
|
Cortona, provincia di Arezzo |
|
|
Italia |
|
|
Rosso |
|
|
14 mesi in barriques nuove; circa 12 mesi in bottiglia |
|
|
Barriques nuove Alliers e Tronçais |
| Rosso rubino scuro | |
|
|
16-18 °C |
|
|
2025-2031 |
|
|
Primi e secondi di terra; carni rosse e arrosti |
Si presta a un abbinamento versatile: carni arrosto o alla griglia, piatti a base di funghi, salumi stagionati e formaggi a media stagionatura ne valorizzano l'equilibrio. Consigliabile servirlo a temperatura leggermente fresca per i rossi (intorno ai 16-18 °C) per apprezzarne le sfumature aromatiche. È una proposta adatta sia a situazioni quotidiane che a pasti informali; chi desidera un'ulteriore evoluzione può seguire l'andamento in bottiglia con attenzione, senza attese obbligatorie.
La Braccesca – Cantina in Toscana
Scopri la storia e i vini della cantina La Braccesca.