Il Calvados Morin 15 anni Hors d'Age 70cl è un'espressione sublime dell'arte della distillazione delle mele, tipica della Normandia in Francia, che si distingue per la sua maturazione prolungata. La distilleria Morin, con una storia che si estende ben oltre un secolo, ha affinato questo calvados per 15 anni in botti di rovere, consentendo un lento sviluppo del profilo aromatico complesso e ricco che lo caratterizza.

Dal colore dorato intenso con riflessi ambrati, questo distillato sprigiona al naso note eleganti e profonde di mele mature, vaniglia e legni speziati. La lunga permanenza in botte enfatizza anche accenti di caramello e leggeri tocchi di cioccolato e cannella, rendendo l'esperienza olfattiva particolarmente avvolgente.

Al palato, il Calvados Morin 15 anni Hors d'Age si rivela straordinariamente equilibrato. L'attacco è morbido, quasi vellutato, con una ricca tessitura che sfuma in un complesso amalgama di sapori. Le mele cotte, la leggera tostatura delle spezie e un delicato retrogusto di frutta secca si bilanciano perfettamente, conferendo una persistenza aromatica lunga e piacevolmente calda.

Grazie alla sua struttura e profondità, questo calvados è ideale come degustazione a fine pasto. Si accompagna splendidamente con formaggi stagionati o dessert a base di mele, come una classica tarte Tatin. Un distillato che non solo rappresenta la tradizione e l'eccellenza della distilleria Morin, ma che promette di elevare ogni occasione speciale, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.