Castelgaro Bracchetto d’Aqui DOCG - Bersano 2024

Bersano

Brachetto · Bracchetto d'Acqui DOCG · 75 cl · 2024

-17%
Prezzo consigliato: CHF 14.43
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Informazioni tecniche
Produttore Bersano
Denominazione Bracchetto d'Acqui DOCG
Vitigno Brachetto
Annata 2024
Gradazione 6.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi intensi di rosa, fragola, lampone
Metodo vinificazione Fermentazione controllata, rifermentazione in autoclave
Regione Piemonte
Zona di produzione Acqui Terme e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso dolce frizzante
Invecchiamento Non specificato
Tipo di botte Non specificato
Colore Rosso rubino brillante
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, pasticceria, dessert a base di frutta
Castelgaro Bracchetto d’Aqui DOCG di Bersano si presenta con un profilo fragrante e immediato: colore rubino brillante e un bouquet dominato da note di petali di rosa e piccoli frutti rossi, con un richiamo leggero di ciliegia.

Al palato è morbido e scorrevole, la dolcezza è equilibrata da una fresca acidità che mantiene il sorso vivo; la leggera effervescenza contribuisce a dare leggerezza senza perdere carattere, mentre la texture è setosa e il finale rimane profumato e gradevolmente persistente. Vino dalla vocazione conviviale, funziona bene sia come aperitivo che in abbinamento a dolci della tradizione, fragole fresche e cioccolato al latte, oltre a formaggi freschi e pasticceria secca. Serve leggermente freddo per esaltare gli aromi; va gustato giovane per apprezzarne la vivacità e la finezza olfattiva. Perfetto per momenti informali e per chi cerca una bevanda che unisca delicatezza e personalità senza complicazioni.
La cantina

Bersano – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Bersano.

Casa vinicola storica di Nizza Monferrato (Piemonte) con un ampio patrimonio di vigneti nel Monferrato e nelle Langhe; produce vini rossi piemontesi, vini bianchi autoctoni e spumanti metodo classico.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 1907
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Chardonnay, Cortese, Arneis, Moscato (Moscato Bianco), Brachetto, Ruchè, Sauvignon
Storica presenza a Nizza Monferrato (Piemonte) con attività iniziata nei primi anni del Novecento Patrimonio vigneti riportato a circa 230 ettari nelle descrizioni aziendali Gestione diretta di più cascine (citano 10 cascine sul sito ufficiale) Produzione di vini distintivi del territorio: Barolo, Barbera d'Asti, Nizza, Moscato d'Asti, Brachetto e Ruchè Linea di spumanti metodo classico a marchio 'Arturo'
Storia della cantina
Nata come azienda familiare a inizio Novecento, Bersano si è sviluppata attraverso acquisizioni di cascine e vigneti nel Monferrato e nelle Langhe. La famiglia Bersano (con figure come Giuseppe e Arturo Bersano) ha consolidato la centralità del vigneto nel processo produttivo; nel tempo la proprietà è passata anche a gruppi esterni e poi è tornata in mani italiane. Oggi l'azienda è guidata dalle famiglie proprietarie citate sui siti ufficiali e gestisce un’importante realtà vitivinicola con diverse cascine e selezioni territoriali.
Filosofia produttiva
Forte attenzione al territorio e alla gestione diretta dei vigneti: la vigna è considerata il fulcro della qualità. La comunicazione aziendale sottolinea la vicinanza al vigneto, la selezione delle uve nei propri poderi e la valorizzazione delle varietà tipiche piemontesi, oltre alla produzione di spumanti metodo classico nella linea 'Arturo'.
Territorio e vigneti
Vigneti situati principalmente nel comprensorio di Nizza Monferrato (Barbera d’Asti) con appezzamenti nelle Langhe per il Nebbiolo (Barolo/Barbaresco), presenza viticola anche in zone quali Serralunga d'Alba, Gavi e colline dell'astigiano (per Moscato e Brachetto). L'azienda fa riferimento a più cascine disposte sui bricchi tipici piemontesi.