Il Champagne Blanc de Blancs Spécial Gourmet Sec Grand Cru di Vazart-Coquart è un'esperienza sensoriale raffinata, concepita per soddisfare i palati più esigenti. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti Grand Cru di Chouilly, questo champagne si distingue per la sua eleganza e complessità.

Nel calice, si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso, con note floreali di biancospino e acacia che si intrecciano a sentori di frutta a polpa bianca come mela e pera, oltre a delicate sfumature di agrumi e miele.

Al palato, il Champagne Blanc de Blancs Spécial Gourmet Sec Grand Cru si esprime con una perfetta armonia tra freschezza e morbidezza. Le bollicine sottili e vivaci esaltano la struttura cremosa e avvolgente del vino. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio impeccabile tra le componenti zuccherina e acida, tipico della versione "Sec".

Questo champagne è ideale per accompagnare piatti di pesce pregiato, frutti di mare e crostacei, oppure per esaltare il sapore di formaggi a pasta molle e leggermente stagionati. Può essere anche servito come aperitivo elegante e sofisticato, capace di impreziosire ogni momento speciale. Grazie alla sua qualità eccezionale e alla cura artigianale di Vazart-Coquart, rappresenta una scelta insuperabile per gli intenditori di champagne.