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Champagne Ice Impérial - Moët

Name: Champagne Ice Impérial - Moët
Brand: Moët
SKU: MOET-1102183
Price: 75.86 CHF
Availability: OutOfStock

Moët

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Pinot Noir 40-50%; Pinot Meunier 30-40%; Chardonnay 10-20% · Champagne Ice Impérial · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Moët
Denominazione	Champagne Ice Impérial
Vitigno	Pinot Noir 40-50%; Pinot Meunier 30-40%; Chardonnay 10-20%
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti tropicali (mango, guava), pesca, lampone, caramello, pompelmo
Metodo vinificazione	Metodo tradizionale (presa di spuma in bottiglia)
Zuccheri residui	45 g/l (dosage)
Regione	Champagne
Zona di produzione	Regione della Champagne, Francia
Nazione	Francia
Tipologia	Champagne Demi-Sec
Invecchiamento	Affinamento 18 mesi; dopo sboccatura almeno 3 mesi
Colore	Oro intenso con riflessi ambrati
Temperatura di servizio	Servire con tre cubetti di ghiaccio
Abbinamento	Frutta fresca, ceviche, sushi, formaggi freschi, fritti leggeri

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Descrizione

Champagne Ice Impérial di Moët propone un approccio contemporaneo al bere bollicine: pensato per essere gustato su ghiaccio, si presenta con un profilo fresco e immediato. Al naso emergono sensazioni fruttate e floreali, con accenni di frutta a polpa bianca e note agrumate che convivono con una morbida effervescenza. Il colore è luminoso e invitante, le bollicine contribuiscono a una percezione vivace senza risultare aggressiva.

Al palato risulta rotondo e scorrevole, con una trama che privilegia la piacevolezza e la bevibilità, lasciando un finale pulito. È adatto a momenti informali e a cocktail a base di bollicine, così come a abbinamenti con frutta fresca e dessert leggeri. Si consiglia di servire molto freddo, eventualmente con qualche cubetto di ghiaccio in un calice capiente, e di consumarlo giovane per apprezzarne la freschezza. Si presta bene all'aperitivo estivo e alla condivisione in situazioni conviviali, offrendo una sensazione rinfrescante e disimpegnata. Conservazione: in luogo fresco e lontano da luce intensa.

La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Acquista tutti i vini Moët & Chandon La cantina Moët & Chandon

Storia della cantina

Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Filosofia produttiva

Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))

Territorio e vigneti

Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))