Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Harlin Père et Fils |
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Champagne |
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Pinot Meunier, Pinot Noir |
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12.0% |
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75 cl |
| Note di lievito, frutta bianca, agrumi | |
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Metodo classico |
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1,5 g/l |
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Champagne |
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Mareuil-sur-Aÿ |
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Francia |
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Spumante |
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Minimo 15 mesi sui lieviti |
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Acciaio inox |
| Spumante, giallo paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 3-5 anni |
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Aperitivi, pesce, crostacei |
Champagne Les Sentes de Mareuil di Harlin Père et Fils nasce nella rinomata zona di Mareuil-sur-Aÿ, cuore della regione dello Champagne, dove il terroir si esprime con eleganza e complessità. Il blend classico prevede l’uso principale di Pinot Noir, vitigno che dona struttura e intensità, accompagnato da Chardonnay che conferisce freschezza e finezza. Viene affinato con cura, prolungando la maturazione sulle fecce per sviluppare ricchezza aromatica e una morbidezza vellutata al palato.
Al naso emergono sentori di frutta bianca matura, agrumi appena sbucciati e delicati accenni di crosta di pane, con un sottofondo minerale che evoca la peculiarità del suolo calcareo della zona. La bollicina fine e persistente avvolge il sorso, donando equilibrio tra vivacità e pienezza. Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo champagne rappresenta un raffinato esempio del savoir-faire della maison Harlin Père et Fils.