Clos Du Moulin Aux Moines

Chorey-les-Beaune Rouge Les Beaumonts - Clos du Moulin Aux Moines

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Formato: 75 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Clos Du Moulin Aux Moines
Denominazione Chorey-les-Beaune Rouge
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione Borgogna
Zona di produzione Chorey-les-Beaune, Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Chorey-les-Beaune Rouge Les Beaumonts prodotto da Clos du Moulin Aux Moines è un esemplare raffinato di Pinot Noir proveniente dalla rinomata regione della Borgogna in Francia. Questo vino si distingue per il suo equilibrio armonico e la complessità gustativa. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. All'olfatto emergono note seducenti di frutta rossa matura, come ciliegie e fragole, integrate perfettamente con sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese.

In bocca, il Chorey-les-Beaune Rouge Les Beaumonts rivela una struttura elegante e vellutata, con tannini finemente tessuti che conducono a un finale persistente e aromaticamente ricco. L'acidità ben bilanciata lo rende un compagno versatile per piatti a base di carni rosse, pollame arrostito o formaggi stagionati.

Servito leggermente fresco, tra i 16 e i 18 gradi Celsius, questo vino può esprimere pienamente il suo bouquet aromatico e la sua complessità. Un vero gioiello di Clos du Moulin Aux Moines, il Chorey-les-Beaune Rouge Les Beaumonts è ideale per gli amanti del Pinot Noir in cerca di una bottiglia che rappresenti l'eleganza e la tradizione della Borgogna.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata