Franciacorta Rosè - 375ml - Contadi Castaldi
Formato: 375 ml
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Contadi Castaldi |
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Franciacorta Rosé DOCG |
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Pinot Nero, Chardonnay |
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12.5% |
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375 ml |
| Fruttato, note di fragola e lievito | |
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
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Lombardia |
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Franciacorta |
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Italia |
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Spumante |
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Minimo 18 mesi sui lieviti |
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Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione |
| Rosato | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 2-3 anni |
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Antipasti, pesce, carni bianche |
Il Franciacorta Rosè di Contadi Castaldi è un'espressione squisita dell'eleganza e della raffinatezza che caratterizza i vini della regione del Franciacorta. Questo particolare Rosè, presentato in una pratica bottiglia da 375 ml, offre un'esperienza sensoriale unica, ideale per occasioni speciali o come sofisticato regalo.
La vinificazione del Franciacorta Rosè Contadi Castaldi segue scrupolosamente il metodo tradizionale, impiegando principalmente uve Pinot Nero, che conferiscono al vino quel colore rosa tenue e attraente, con riflessi brillanti che predispone già visivamente al suo consumo. La seconda fermentazione in bottiglia, seguita da un periodo di maturazione sui lieviti, permette di sviluppare complessità, eleganza e una finezza di perlage che è quasi inconfondibile.
All'assaggio, il Franciacorta Rosè Contadi Castaldi offre un bouquet che intercala delicati aromi di piccoli frutti rossi, come la fragola e il lampone, con lievi tocchi di pane tostato e mandorla fresca, derivanti dal lungo periodo di affinamento in bottiglia. In bocca, la freschezza è vivace e ben bilanciata dall'acidità sapida e dalla ricca texture cremosa. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una sensazione di eleganza e di pienezza che invita a un altro sorso.
Con un'alcolicità che si aggira intorno al 12.5%, questo Franciacorta Rosè è un ottimo accompagnatore di antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come aperitivo. La sua versatilità lo rende adatto anche a tavole più elaborate, dove può brillantemente accompagnare dal salmone affumicato fino a piatti leggermente speziati.
In definitiva, il Franciacorta Rosè di Contadi Castaldi rappresenta una scelta splendida per chi cerca un vino che coniughi tradizione vinicola, innovazione e un tocco di classe in ogni sorso.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Lombardia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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