Coteaux du Layon Faye d’Anjou Varennes - Chateau de Bois Brincon
Chateau de Bois BrinconCoteaux du Layon Faye d’Anjou Varennes 75 cl
| Come funziona?
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Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Chateau de Bois Brincon
- Denominazione
- Coteaux du Layon Faye d’Anjou Varennes
- Gradazione
- 11.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Miele, frutta candita, agrumi, fiori bianchi
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a bassa temperatura, macerazione pellicolare
- Invecchiamento
- Alcuni mesi in acciaio o legno
- Colore
- Bianco dorato
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-10 anni
- Abbinamento
- Dessert, formaggi erborinati, foie gras
- Regione
- Loira
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Anjou, Valle della Loira
- Tipologia
- Vino bianco dolce
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Coteaux du Layon Faye d’Anjou Varennes - Chateau de Bois Brincon
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Dall'incantevole regione della Valle della Loira, nasce il Coteaux du Layon Faye d'Anjou Varennes, un vino dolce da dessert prodotto dal rinomato Chateau de Bois Brincon. Questo vino raffinato è ottenuto principalmente dalla varietà di uva Chenin Blanc, famosa per la sua capacità di riflettere magnificamente il terroir e le condizioni climatiche di ogni annata.
Caratterizzato da un colore dorato luminoso, il Coteaux du Layon Faye d'Anjou Varennes incanta il naso con un bouquet complesso e intenso. Offre un amalgama di aromi che spazia dalle note di frutta matura come pesca e albicocca, fino a sfumature di miele e fiori bianchi, con un leggero accenno di vaniglia derivante dal processo di maturazione.
Al palato, il vino è sontuosamente dolce ma mai stucchevole, grazie a una freschezza ben bilanciata che ne sostiene la struttura. Le sensazioni gustative confermano le impressioni olfattive, con un finale lungo e piacevolmente aromatico che lascia persistere i sapori dolci e fruttati.
Ideale come compagno per dessert, in particolare torte alla frutta e formaggi erborinati, questo vino è anche perfetto per essere sorseggiato da solo, come una sublime conclusione di un pasto.
La cantina
Château de Bois-Brinçon
Anjou (Valle della Loira)FranciaDal 1219
- Vitigni
- Chenin (Chenin Blanc), Pineau d'Aunis, Grolleau, Grolleau gris, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir, Orbois, Chardonnay
- Vigneto storico con origini documentate al 1219
- Gestione familiare e produzione parcellare
- Conversione al biologico e pratiche biodinamiche
- Produzione di vini nelle denominazioni Anjou, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance e Crémant de Loire
- Accoglienza enoturistica con degustazioni, porte aperte e gîtes