Informazioni tecniche
Produttore Chateau de Bois Brincon
Denominazione Anjou Blanc
Vitigno Chenin Blanc
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mela e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Loira
Zona di produzione Anjou
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in legno, 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Foudres e barriques di rovere
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi
Chateau de Bois Brincon

Anjou Blanc Le Clos des Cosses Monopole - Chateau de Bois Brincon

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Chateau de Bois Brincon
Denominazione Anjou Blanc
Vitigno Chenin Blanc
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mela e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Loira
Zona di produzione Anjou
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in legno, 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Foudres e barriques di rovere
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

Il vino Anjou Blanc Le Clos des Cosses Monopole dal Chateau de Bois Brincon è un'eccellenza nell'ambito dei vini bianchi francesi. Prodotto nella rinomata regione della Loira, questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Chenin Blanc, coltivate in un locale monopole, denominato "Le Clos des Cosses". La particolarità di questo vigneto sta nel suo terreno argilloso-calcareo che, accoppiato al microclima ideale, contribuisce a creare un vino di straordinaria profondità e complessità.

Al naso, il Clos des Cosses Monopole si presenta con un bouquet avvincente di aromi di frutta matura come la mela e la pera, accenni di agrumi e una sottile nota minerale. In bocca, offre un'elegante acidità bilanciata da una piacevole rotondità, che si evolve in ricche sfumature di frutti bianchi e tocchi di vaniglia e miele, grazie anche all'affinamento parziale in barriques.

Ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce o carni bianche, questo vino sa esaltare con grazia ogni pasto. Un gioiello di Chateau de Bois Brincon che rappresenta un'espressione autentica della varietalità della Chenin Blanc di questa regione.


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