Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes - Patrice Colin
Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes - Patrice Colin
Patrice Colin

Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes - Patrice Colin

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Formato: 75 cl

-21%
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Informazioni tecniche
Produttore Patrice Colin
Denominazione Coteaux Vendômois Rouge
Vitigno Pinot Noir, Gamay
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie leggere
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Loira
Zona di produzione Vendôme, Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 2-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes di Patrice Colin è un esemplare eccezionale che cattura l'essenza del terroir della Valle della Loira. Prodotto esclusivamente da viti vecchie, questo vino rosso è un tributo alla tradizione e all'arte della vinificazione. Viene realizzato principalmente con uva Pineau d'Aunis, una varietà locale poco comune, valorizzata per la sua capacità di impartire una complessità unica e un caratteristico speziato al vino.

Il colore del vino è un rosso brillante e vivace. Al naso, offre un bouquet intrigante di pepe nero, frutti di bosco e delicate note floreali. In bocca, il Coteaux Vendômois Rouge Vieilles Vignes si rivela equilibrato con una fresca acidità e tannini morbidi, che sostengono sapori di ciliegia, fragolina e un leggero tocco di erbe aromatiche. La sua finitura è pulita e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

Ideale da servire a una temperatura di 16-18°C, questo vino rosso si sposa splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Un'aggiunta nobile a qualsiasi tavola, rappresenta un'autentica espressione del suo territorio.


La cantina

Domaine Colin (Patrice Colin) – Cantina in Centre‑Val de Loire

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Colin (Patrice Colin).

Vigneto indipendente dei Coteaux du Vendômois con sede a Thoré‑la‑Rochette (Francia), focalizzato su Pineau d'Aunis e Chenin; pratica agricoltura biologica e biodinamica.
Regione: Centre‑Val de Loire
Paese: Francia
Fondazione: 1735
Vitigni: Pineau d'Aunis, Chenin Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Gamay, Chardonnay
Specializzazione e valorizzazione del Pineau d'Aunis Gamma di bianchi 100% Chenin e vini grigi/pétillants tipici della zona Gestione agricola in conversione/convertita al biologico con pratiche biodinamiche Vigneti storici e cuvée da vigne molto vecchie Accoglienza enoturistica con visite e degustazioni
Acquista tutti i vini Domaine Colin (Patrice Colin) La cantina Domaine Colin (Patrice Colin)
Storia della cantina
Le origini agricole della tenuta risalgono a secoli fa; la famiglia Colin ha trasmesso la conduzione del vigneto per più generazioni e la vendita diretta si sviluppò a cavallo del XX secolo. Oggi il domaine, gestito dalla famiglia, è riconosciuto come una delle realtà storiche del Coteaux du Vendômois e ha sviluppato progressivamente la vendita diretta e l'accoglienza enoturistica.
Filosofia produttiva
Produzione orientata all'espressione del territorio con interventi in vigna e in cantina minimizzati: conversione e pratiche biologiche/biodinamiche, vendemmia selettiva, vinificazione con tecniche semplici per valorizzare vigne e suolo.
Territorio e vigneti
Situato nella valle del Loir, nell'area dei Coteaux du Vendômois, il domaine lavora vigneti esposti su suoli che includono argille, silex e calcare tipici della zona; le vigne sono distribuite attorno a Thoré‑la‑Rochette.
Premi e riconoscimenti
Segnalazione/riconoscimento: una stella nella guida 'Les meilleurs vins de France' segnalata sul sito del domaine.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata