Dolcetto d'Alba DOC - Crissante Alessandria 2025

Crissante Alessandria

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Formato: 75 cl

-15%

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Informazioni tecniche

Produttore	Crissante Alessandria
Denominazione	Dolcetto d'Alba DOC
Vitigno	Dolcetto
Annata	2025
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, mandorla, floreale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Alba, Piemonte
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Breve, in acciaio o legno grande
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Carni bianche, salumi, formaggi freschi

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Descrizione

Un vino rosso eccezionale, un autentico gioiello enologico. Prodotto con passione e dedizione nel cuore delle Langhe, questa annata offre una straordinaria combinazione di frutta matura e freschezza vivace.

Questo vino presenta un profilo di gusto ricco e avvolgente con note di ribes, ciliegie nere e prugne mature. La sua dolcezza è equilibrata da una piacevole freschezza, creando una sensazione vellutata in bocca. Il finale è persistente con un retrogusto mandorlato.

Al naso si apre con un bouquet fragrante di frutti rossi e neri, con tocchi leggeri di violetta e rosa. Questi profumi floreali si mescolano armoniosamente con note di spezie dolci.

È un vino versatile che si abbina a piatti tradizionali piemontesi come agnolotti al ragù, arrosti di carne o anche a una semplice pizza. È perfetto per chiunque cerchi un vino elegante, pronto a deliziare il palato.

La cantina

Crissante Alessandria – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Crissante Alessandria.

Azienda vitivinicola familiare di La Morra (Langhe, Piemonte) specializzata in Barolo e vini a base di Nebbiolo, con produzioni anche di Dolcetto, Barbera, metodo classico e grappa di Barolo.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1958

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Fondata nel 1958 da Crissante Alessandria e Teresa. Vigneti propri a La Morra: cru Capalot, Galina e Roggeri. Produzione di vari cru di Barolo e di Langhe Nebbiolo. Vinificazione tradizionale con fermentazioni lunghe e affinamenti in botti, tonneaux e barrique. Produce anche Metodo Classico e grappa di Barolo affinata in barrique.

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Storia della cantina

L'azienda nasce nel 1958 quando Crissante Alessandria, insieme alla moglie Teresa, decide di vinificare le uve dei vigneti di famiglia che fino ad allora venivano vendute ad altre cantine della Langa. Nel corso degli anni la proprietà ha ampliato i vigneti nelle migliori esposizioni di La Morra; la conduzione è rimasta familiare e oggi è guidata da Michele Alessandria con il coinvolgimento dei figli Alberto e Luca.

Filosofia produttiva

Produzione ancorata alla tradizione del territorio: uso di vitigni autoctoni, vinificazioni tradizionali con fermentazioni lunghe e attenzione all'affinamento in legno di diverse dimensioni per rispettare le specificità di ogni vino.

Territorio e vigneti

I vigneti dell'azienda sono situati nel comune di La Morra, nelle vigne delle località Capalot, Galina e Roggeri; la cantina e le abitazioni familiari si trovano nella frazione Santa Maria Borgata Roggeri.