Produttore
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Famiglia Statella |
Denominazione
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Etna Rosso DOC |
Vitigno
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Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
Annata
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2018 |
Gradazione
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14.0% |
Formato
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150 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note minerali |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce |
Regione
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Sicilia |
Zona di produzione
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Etna |
Nazione
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Italia |
Tipologia
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Vino rosso |
Invecchiamento
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12-18 mesi |
Tipo di botte
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Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
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16-18°C |
Consumo consigliato
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Entro 5-7 anni |
Abbinamento
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici siciliani |
Etna Rosso BIO DOC - Pettinociarelle - Magnum - Famiglia Statella 2018
Formato: 150 cl
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Produttore
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Famiglia Statella |
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Denominazione
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Etna Rosso DOC |
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Vitigno
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Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
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Annata
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2018 |
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Gradazione
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14.0% |
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Formato
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150 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note minerali |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce |
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Regione
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Sicilia |
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Zona di produzione
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Etna |
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Nazione
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Italia |
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Tipologia
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Vino rosso |
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Invecchiamento
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12-18 mesi |
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Tipo di botte
|
Botti di rovere |
| Colore |
Rosso rubino |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
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Consumo consigliato
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Entro 5-7 anni |
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Abbinamento
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici siciliani |
Un rosso biologico che ben rappresenta l'espressione di terroir etneo che la Famiglia Statella vuole produrre, Etna Rosso Pettinociarelle, nome che deve alla contrada in cui sono situati i vitigni, è un vino che si riversa nel calice con un color rosso rubino molto intenso in gioventù.
Dall'esame olfattivo si evince un bouquet ampio con la prevalenza di profumi di frutti rossi. Un vino equilibrato, con un tannino fitto e vellutato che accarezza il palato per un finale lungo e persistente da assaporare fino in fondo. Ottimo calice da servire in accompagnamento a portate a base di carne, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Famiglia Statella
2018
Italia
1.5L
Rosso Fermo
13,5%
Nerello mascalese 90% - Nerello cappuccio 10%
16 °C
BIO - DOC
18 °C
Sicilia
Carne - Formaggio
comune di Castiglione di Sicilia – frazione Solicchiata – contrada Pettinociarelle
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Sicilia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
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