Fiano Paestum IGP - Trentenare - San Salvatore 1988 2021

Il Fiano Paestum IGP "Trentenare" prodotto dalla rinomata cantina San Salvatore 1988 è un'espressione sublime di eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco, originario della meravigliosa regione della Campania, precisamente nell'area del Cilento, incanta con il suo carattere distintivo, frutto di una terra ricca e di una tradizione vitivinicola di eccellenza.

Il Fiano di San Salvatore 1988 viene coltivato in vigneti situati in un ambiente unico, dove il terreno argilloso e calcareo e il clima mediterraneo contribuiscono a creare condizioni ideali per la maturazione dell'uva. La vendemmia avviene manualmente garantendo la selezione delle migliori uve per preservare le qualità autentiche del vitigno.

Visualmente, il "Trentenare" si presenta con un colore giallo paglierino brillante, segno di freschezza e vitalità. Al naso si espandono aromi intensi e complessi di frutta matura come pesca e albicocca, impreziositi da note floreali delicate e un tocco mineralità che testimonia l'unicità del suo terroir. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e rotondità, con una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso.

Ideale da servire fresco, il Fiano Paestum IGP "Trentenare" è perfetto in abbinamento con piatti di pesce raffinati, crostacei e formaggi a pasta morbida. La sua eleganza lo rende inoltre un compagno ideale per momenti speciali, dalla cena romantica all'aperitivo elegante.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un'esperienza sensoriale che porta con sé la storia e la cultura del suo territorio. San Salvatore 1988, con il suo impegno per la sostenibilità e la qualità, offre in questo Fiano un'espressione autentica della viticoltura cilentana, plasmata con passione e dedizione.