Frappato Sicilia DOC - Feudi del Pisciotto 2023

Il Frappato Sicilia DOC di Feudi del Pisciotto è un vino che incarna l’essenza solare e mediterranea della Sicilia. Ottenuto dal vitigno autoctono Frappato, coltivato nelle terre ricche di minerali dell’areale di Vittoria, questo rosso si distingue per il suo profilo aromatico fresco e vibrante. Il vino si caratterizza per sentori intensi di ciliegia, fragoline di bosco e leggere note floreali, accompagnate da una elegante speziatura che ne esalta la complessità.

Il metodo di vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con controllo delle temperature, che preserva la purezza dei profumi e la freschezza del frutto, mentre l’affinamento breve in acciaio ne mantiene la vivacità e l’immediatezza. Al palato risulta snello, morbido, con un’acidità piacevole che ne favorisce una beva agile e armoniosa.

Perfetto con piatti di pesce e cucina mediterranea, il Frappato di Feudi del Pisciotto è un invito a scoprire la Sicilia autentica, grazie a un equilibrio naturale tra territorialità, vitigno e tradizione enologica.