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Freisa Langhe DOC 2023 - Piero Benevelli 2023

Name: Freisa Langhe DOC 2023 - Piero Benevelli
Brand: Piero Benevelli
SKU: bottle-02761
Price: 16.43 CHF
Availability: OutOfStock

Piero Benevelli

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Freisa · Freisa Langhe DOC · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche

Produttore	Piero Benevelli
Denominazione	Freisa Langhe DOC
Vitigno	Freisa
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, note floreali, leggermente speziato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	4 mesi in acciaio inox a 18°C, 1 mese in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 3 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni bianche, salumi, formaggi medi

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Descrizione

Freisa Langhe DOC 2023 di Piero Benevelli propone un profilo fresco e immediato: colore rubino chiaro con vivaci riflessi porpora, aromi che oscillano tra piccoli frutti rossi, una lieve nota floreale e accenni di pepe e erbe secche. Al sorso mostra una struttura snella, caratterizzata da una bella acidità che ne sostiene la bevuta e da tannini fini, appena rustici ma ben integrati; la sensazione è di equilibrio e pulizia, con una piacevole energia che rende il vino scorrevole e non scontato. Nel suo insieme è un vino che invita alla tavola quotidiana ma sa farsi apprezzare anche in abbinamenti più strutturati: provatelo con salumi e formaggi non troppo stagionati, primi a base di ragù saporiti o carni bianche in umido.

Ottimo servito fresco intorno ai 14–16 °C, esprime al meglio la giovane freschezza del 2023 senza perdere personalità; ideale per chi cerca un sorso sincero, vibrante e con carattere territoriale.

La cantina

Piero Benevelli – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Piero Benevelli.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa

Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba

Acquista tutti i vini Piero Benevelli La cantina Piero Benevelli

Storia della cantina

La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.

Filosofia produttiva

Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.

Territorio e vigneti

Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.