La Grappa Berta S'Ulumu Cannonau è una raffinata espressione dell'arte distillatoria italiana, che cattura l'essenza delle uve Cannonau, tipicamente coltivate nella regione della Sardegna. Le distillerie Berta sono rinomate per la loro maestria e dedizione nell'arte grapparia, offrendo prodotti di alta qualità che rispecchiano la tradizione e l'innovazione.

Il processo di distillazione segue metodi tradizionali, utilizzando alambicchi discontinui a bagnomaria, che permettono una lenta e graduale estrazione degli aromi. Questa tecnica mantiene intatta la ricchezza dei profumi e degli aromi dell'uva Cannonau, noti per la loro intensità e complessità.

La Grappa Berta S'Ulumu Cannonau si presenta con un colore cristallino e luminoso. Al naso si distingue per un bouquet ricco e avvolgente, dove si riconoscono note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un accenno di rosa canina. Al palato, la grappa è vellutata e armoniosa, con un equilibrio impeccabile tra alcol e aroma, lasciando una sensazione di calore che sfuma in un retrogusto persistente e piacevolmente aromatico.

Ideale come degustazione a fine pasto, questa grappa può essere servita a temperatura ambiente o leggermente raffreddata. Si accompagna bene con cioccolato fondente o con formaggi stagionati, esaltando la sua complessità attraverso piacevoli contrasti di sapori.

La Grappa Berta S'Ulumu Cannonau Cl.70 non è solamente una bevanda, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nelle tradizioni e nei sapori sardi, un prodotto che ogni amante di spirits di qualità dovrebbe assaporare.