Il Musmeci - Etna Rosso DOC - Tenuta di Fessina 2023
Formato: 75 cl
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Tenuta di Fessina |
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Etna Rosso DOC |
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Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Note di frutti rossi, spezie, sentori minerali | |
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Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata |
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Sicilia |
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Etna |
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Italia |
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Vino rosso |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici siciliani |
Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, seguito da un affinamento in botti di legno per diversi mesi, che permette al vino di sviluppare una trama tannica morbida e avvolgente. Al naso, Il Musmeci si distingue per le sue note speziate, di piccoli frutti rossi e sentori minerali che evocano la quota e la natura vulcanica del suolo. In bocca si presenta sapido, equilibrato, con un finale persistente che invita al sorso successivo.
Perfetto in abbinamento a carni rosse leggere, arrosti e formaggi stagionati, questo Etna Rosso testimonia l’arte vitivinicola dell’Etna, capace di trasformare la difficoltà del suolo in eleganza e complessità sensoriale. Un’espressione autentica di un terroir unico.