L’essenza della Chenin Blanc è splendidamente catturata nel Jasnières Calligramme Sec del Domaine de Bellivière. Prodotto nelle fresche terre del Loira, questo vino bianco si distingue per la sua raffinatezza e la complessità aromatica. Al naso, il Calligramme offre un bouquet intrigante di frutti a polpa bianca, miele e fiori, accompagnati da un sottile tocco minerale che rende l’esperienza olfattiva particolarmente avvincente.

In bocca, l’eleganza si fa sentire con una struttura ben bilanciata e una freschezza vivace. Le note di mela verde, pesca e un leggero accenno di spezie dolci si combinano armoniosamente, culminando in una persistenza lunga e piacevolmente acida. È un vino che esibisce una grande capacità di invecchiamento, maturando con grazia in cantina.

Ideale da servire come aperitivo, il Jasnières Calligramme Sec si accoppia splendidamente con piatti di pesce delicati, frutti di mare e formaggi di capra. Un’opzione eccellente per chi cerca un vino bianco capace di offrire una bevuta complessa e stimolante.