Kerner Alto Adige DOC Luxs - Niklas 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Niklas |
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Alto Adige DOC |
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Kerner |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità | |
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Fermentazione a temperatura controllata in acciaio |
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Trentino-Alto Adige |
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Alto Adige |
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Italia |
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Vino bianco |
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Breve affinamento in acciaio |
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Rovere da 500 l |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 2-3 anni dalla vendemmia |
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Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi |
Kerner Alto Adige DOC Luxs di Niklas nasce nel cuore dell’Alto Adige, una terra dove le montagne incontrano un microclima favorevole che esalta i caratteri di questo vitigno ibrido. Questo bianco racchiude in sé la freschezza tipica del Kerner, un incrocio tra Riesling e Schiava, coltivato con cura su terreni ricchi di minerali. Il metodo di affinamento, spesso in acciaio, preserva la sua struttura vivace e il profilo aromatico intenso ma elegante. Al naso, emergono delicati sentori di fiori di campo, mela verde e una leggera nota speziata che anticipa un sorso equilibrato, dotato di una bella acidità e una persistenza che invita a un nuovo assaggio. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, il Kerner Luxs rappresenta una fresca espressione del territorio altoatesino, capace di comunicare leggerezza e carattere con eguale armonia.
Un’esperienza che restituisce l’essenza di un terroir unico, rendendo ogni calice una scoperta di freschezza e autenticità.