Lambrusco Frizzante Emilia IGP - BpuntoIO
Lambrusco Frizzante Emilia IGP - BpuntoIO
BpuntoIO

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Formato: 75 cl

-34%
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Informazioni tecniche
Produttore BpuntoIO
Denominazione Emilia IGP
Vitigno Lambrusco
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente acidulo
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Emilia
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante rosso
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, formaggi freschi

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Lambrusco Frizzante Emilia IGP di BpuntoIO si presenta con un colore rosso rubino vivace e una spuma leggera che accompagna il sorso con bollicine sottili. Al calice emergono note di piccoli frutti rossi e un cenno floreale, mai invadenti; il profilo è fresco e lineare, con una sapidità che rende il vino scorrevole e pulito. Il corpo è snello ma definito, i tannini morbidi lavorano in sottofondo e l'acidità dona slancio, rendendo la beva piacevole e adatta a contesti informali. Da servire freddo, è pensato per momenti conviviali: funziona come aperitivo e si sposa con salumi della tradizione, formaggi a media stagionatura, piatti casalinghi e pizze saporite.

La frizzantezza pulisce il palato e invita al secondo bicchiere, ideale per pranzi all'aperto o cene rilassate. Temperatura di servizio intorno agli 8–10 °C ne esalta la freschezza; versato in calici non troppo stretti mette in evidenza la sua immediatezza aromatica.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata