Le Clarence De Haut Brion - Pessac Lognan 2022

Pessac Lognan

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Pessac Lognan
Denominazione	Pessac-Léognan
Vitigno	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Annata	2022
Gradazione	14.2%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, spezie, legno
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Bordeaux
Zona di produzione	Pessac-Léognan
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Barrique di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 20 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Le Clarence De Haut Brion di Pessac-Léognan incarna l'eleganza e la raffinatezza che sono il marchio di fabbrica della storica regione vinicola di Bordeaux. Questo vino, prodotto dal rinomato Château Haut-Brion, uno dei cinque Premier Grand Cru Classé secondo la classificazione di Bordeaux del 1855, offre un'esperienza sensoriale che riflette la ricca eredità e l'expertise vinicola della tenuta.

Proveniente dai vigneti situati nella denominazione di Pessac-Léognan, Le Clarence De Haut Brion è un blend magistrale di varietà tradizionali bordolesi, principalmente Merlot e Cabernet Sauvignon, con tocchi di Cabernet Franc e Petit Verdot. Questa composizione conferisce al vino una struttura complessa e un equilibrio armonioso tra frutto, acidità e tannini.

Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino profondo, preludio a un naso intenso e invitante. Aromi di frutta nera matura, come cassis e prugne, si fondono con sfumature di tabacco, cioccolato fondente e una leggera traccia di vaniglia, evidenziando la sofisticata maturazione in barriques di rovere francese.

Al palato, Le Clarence De Haut Brion sorprende per la sua elegante complessità. L'attacco è morbido, evolvendosi in un palato medio-pieno con una texture setosa. I sapori di frutti neri si mescolano con note terrose e speziate, portando a un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di equilibrio e pienezza.

Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera avvicinarsi al prestigio dei vini di Haut-Brion a un punto di ingresso più accessibile. È ideale per occasioni speciali o come regalo significativo per gli amanti del vino.

Con il suo potenziale di invecchiamento, Le Clarence De Haut Brion può essere gustato ora o lasciato riposare in cantina per svelare ulteriormente la sua complessità nel corso degli anni. Si accompagna splendidamente a piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando e complementando la gamma di sapori.

La cantina

Pessac Lognan – Cantina in Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)

Scopri la storia e i vini della cantina Pessac Lognan.

Denominazione Pessac-Léognan (spesso trascritta come "Pessac Lognan"), appellation della sottoregione Graves vicino a Bordeaux, nota per vini rossi eleganti a base Cabernet/Merlot e per bianchi secchi a base Sauvignon/Sémillon.

Regione: Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)

Paese: Francia

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec (Cot), Carménère, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle

Appellation separata dalle Graves con riconoscimento ufficiale dal 1987. Notevole produzione sia di vini rossi strutturati che di bianchi secchi di pregio. Terroir caratterizzato da ghiaie e suoli misti che favoriscono l'equilibrio e l'eleganza. Presenza di châteaux storici e di produttori inclusi nella classificazione dei Crus Classés de Graves. A poca distanza dalla città di Bordeaux, con forte vocazione per l'enoturismo.

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Storia della cantina

L'area viticola ha origini antiche nell'ambito delle Graves bordolesi; l'AOC Pessac-Léognan è stata istituita come denominazione separata negli anni '80. Nel territorio si trovano numerosi châteaux storici e produttori riconosciuti per la qualità costante dei vini rossi e bianchi.

Filosofia produttiva

Valorizzare il terroir caratterizzato da ghiaie e suoli misti, privilegiando l'espressione del frutto, l'equilibrio e la finezza più che l'eccesso; promuovere il territorio attraverso eventi, visite e collaborazioni con istituti di ricerca.

Territorio e vigneti

L'area d'appellation comprende comunemente le commune di Pessac, Léognan, Martillac, Mérignac, Talence, Gradignan, Cadaujac, Canéjan, Saint-Médard-d'Eyrans e Villenave-d'Ornon, a sud-ovest della città di Bordeaux.

Premi e riconoscimenti

Nel territorio sono presenti produttori riconosciuti nei 'Crus Classés de Graves'; l'appellation ospita invece châteaux storici con classificazioni storiche.