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Le Coste di Monforte Barolo DOCG - Magnum - Piero Benevelli 2020

Name: Le Coste di Monforte Barolo DOCG - Magnum - Piero Benevelli
Brand: Piero Benevelli
SKU: bottle-02767
Price: 95.26 CHF
Availability: InStock

Piero Benevelli

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 150 cl · 2020

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Informazioni tecniche

Produttore	Piero Benevelli
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2020
Gradazione	14.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Monforte d'Alba
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso granato
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Da bere entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Le Coste di Monforte Barolo DOCG in formato Magnum di Piero Benevelli presenta un profilo che richiama la personalità tipica del Nebbiolo: al calice si nota un colore rubino profondo che evolve verso sfumature granate con l’ossigenazione. Il bouquet è composto e sapido, con sentori di rosa appassita, ciliegia scura e leggere note terrose e di sottobosco; il sorso è lineare, sorretto da tannini fitti ma ben integrati e da una freschezza che mantiene viva la beva. La sensazione è di struttura e finezza insieme, con un finale persistente che invita a un nuovo assaggio.

Questo formato Magnum valorizza l’evoluzione e la condivisione: apre bene dopo qualche ora di decantazione e regge abbinamenti di carattere. Si accompagna con piatti ricchi come brasati, carni arrosto e formaggi stagionati, ma è altrettanto apprezzabile con preparazioni a base di funghi e tartufo. Temperatura di servizio attorno ai 18 °C per coglierne completezza e profondità.

La cantina

Piero Benevelli – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Piero Benevelli.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa

Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba

Acquista tutti i vini Piero Benevelli La cantina Piero Benevelli

Storia della cantina

La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.

Filosofia produttiva

Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.

Territorio e vigneti

Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.