Vino Premiato

LH2 Spumante Extra Brut - MAGNUM - Umani Ronchi

Umani Ronchi
5.0
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Verdicchio 66%, Chardonnay 34% · Spumante Extra Brut · 150 cl

-17%
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Informazioni tecniche
Produttore Umani Ronchi
Denominazione Spumante Extra Brut
Vitigno Verdicchio 66%, Chardonnay 34%
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di agrumi
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Extra brut (0-6 g/l)
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Affinamento sui lieviti per 25-30 mesi
Tipo di botte Tonneaux per lo Chardonnay
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti di pesce
Il LH2 Spumante Extra Brut della rinomata cantina Umani Ronchi rappresenta un'eccellenza nel panorama degli spumanti italiani. Presentato in un elegante formato Magnum, questo spumante è pensato per conquistare gli amanti delle bollicine raffinate e persistenti.

Prodotto secondo il metodo Martinotti, che prevede una seconda fermentazione in autoclave, il LH2 si distingue per la sua straordinaria finezza delle bolle e per la sua complessità aromatica. Le uve utilizzate sono rigorosamente selezionate da vitigni situati nelle zone più vocate delle Marche, garantendo così un prodotto di alta qualità e tipicità territoriale.

All'esame visivo si presenta con un colore paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e continuo che invita alla degustazione. Al naso, il bouquet è intriso di note di agrumi freschi, fiori bianchi e lievi sentori di crosta di pane, derivanti dal lungo riposo sui lieviti.

In bocca, la freschezza del sorso è equilibrata da una notevole struttura e da un retrogusto persistente, che lascia spazio a delicate sensazioni minerali e citrine. L'acidità è ben bilanciata, contribuendo a un finale pulito e stimolante.

Questo spumante Extra Brut è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare piatti di pesce crudo, antipasti leggeri e formaggi freschi. La bottiglia Magnum lo rende inoltre un'opzione prestigiosa per le occasioni speciali, sia come regalo che come protagonista della tavola.

Con il suo carattere elegante e deciso, il LH2 Spumante Extra Brut di Umani Ronchi è una scelta di classe per chi cerca nel bicchiere emozioni autentiche e un legame profondo con il territorio marchigiano.
La cantina

Umani Ronchi – Cantina in Marche; Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Umani Ronchi.

Azienda vinicola familiare con sede a Osimo (AN), attiva dal 1957. Coltiva vigneti nelle Marche e in Abruzzo e produce vini da varietà autoctone (es. Verdicchio, Montepulciano, Lacrima di Morro d'Alba — 'Fonte del Re').
Regione: Marche; Abruzzo
Paese: Italia
Fondazione: 1957
Vitigni: Verdicchio, Montepulciano, Pecorino, Sangiovese, Lacrima di Morro d'Alba
Azienda familiare con origine a Cupramontana. 210 ettari di vigneto coltivati in biologico secondo le informazioni aziendali. Produzione dichiarata di circa 3,2 milioni di bottiglie l'anno. Focus su Verdicchio dei Castelli di Jesi e Montepulciano d’Abruzzo; valorizzazione dei singoli cru. Membro dell’Istituto del Vino di Qualità Grandi Marchi e destinataria di riconoscimenti dalle principali guide di settore.
Storia della cantina
La storia inizia a Cupramontana con Gino Umani Ronchi; l'azienda è oggi di proprietà della famiglia Bianchi‑Bernetti e opera dal 1957 su più aree (Verdicchio, Conero, Abruzzo). Ha ampliato progressivamente i vigneti fino agli attuali circa 210 ha e fa parte dell'Istituto Grandi Marchi; riconoscimenti recenti includono l'inserimento nella Top List di Wine Spectator e il premio speciale 'Winery of the Year 2024' di Gambero Rosso (assegnato nel 2023).
Filosofia produttiva
Valorizzazione delle varietà autoctone e sostenibilità ambientale: conversione biologica iniziata in Abruzzo (2001) e proseguita nelle Marche (Verdicchio dal 2015); certificazione Equalitas (2022). Ricerca di qualità per singoli cru e rispetto della biodiversità.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti principalmente nelle tre macro‑aree: Colline del Verdicchio (Castelli di Jesi/Cupramontana), Conero (Rosso Conero, Osimo) e Abruzzo (Montepulciano). Superficie dichiarata circa 210 ettari; il vino 'Fonte del Re' proviene dalla zona di Morro d'Alba (Lacrima).
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti ripetuti per il Verdicchio Vecchie Vigne, vittorie internazionali per etichette storiche come Pelago, presenza nella Top List di Wine Spectator e menzioni speciali dalla stampa di settore; l'azienda ha inoltre ottenuto certificazioni di sostenibilità.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata