Lugana DOC Superiore Molin - Cà Maiol
Lugana DOC Superiore Molin - Cà Maiol

Lugana DOC Superiore Molin - Cà Maiol 2023

Cà Maiol
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Formato: 75 cl

-29%
CHF 18.87


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Informazioni tecniche
Produttore Cà Maiol
Denominazione Lugana DOC Superiore
Vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, note di frutta bianca
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Lombardia
Zona di produzione Lago di Garda, provincia di Brescia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Almeno 12 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 3-4 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Molto invitante al calice, presenta un colore giallo paglierino luminoso e un profilo olfattivo immediato ma non banale: fiori bianchi, agrumi maturi e una punta di frutta a polpa bianca si fondono a una sensazione minerale che rende il tutto vivo e composto. Il sorso è equilibrato, con una fresca acidità che sostiene una struttura di buon corpo; la sensazione è coerente tra naso e bocca, con un finale sapido e di buona persistenza che invita al sorso successivo senza essere invasivo.

È un bianco da tavola versatile: ben si abbina a piatti di mare non eccessivamente elaborati, risotti di pesce, carni bianche leggere e formaggi freschi. Servire fresco, intorno ai 10–12 °C, per valorizzare la sua tensione e la pulizia del sorso; resta una scelta pratica e di carattere per chi cerca un bianco moderno, elegante e di immediata godibilità.
La cantina

Cà Maiol – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Cà Maiol.

Cantina storica di Desenzano del Garda (Lugana) nota per i vini a base di Turbiana e per la produzione di vini bianchi, rosati, rossi e spumanti; oggi parte del gruppo Herita (ex Santa Margherita).
Regione: Lombardia
Paese: Italia
Fondazione: 1967
Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot
Fondata nel 1967; sede principale in una cascina del 1710 a Desenzano del Garda. Specialista della Turbiana e protagonista della denominazione Lugana. Parte del gruppo Herita/Marzotto. Circa 118 ettari di vigneto dichiarati dal gruppo proprietario. Produzione indicativa di circa 1,5 milioni di bottiglie all’anno.
Acquista tutti i vini Cà Maiol La cantina Cà Maiol
Storia della cantina
Cà Maiol nasce come realtà vitivinicola legata al territorio del Lago di Garda; la sede principale è un’antica cascina costruita nel 1710. L’azienda moderna è stata fondata nel 1967 e nel 2017 è entrata a far parte del gruppo Santa Margherita. Nel corso degli anni si è sviluppata unendo metodi produttivi tecnologici con attenzione alla tradizione del Lugana.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla valorizzazione del territorio: rispetto per il vigneto, pratiche agricole mirate alla sostenibilità, uso di tecnologie che preservano la qualità e attenzione all’efficienza energetica; l’azienda dichiara inoltre certificazioni e impegni in ambito di sostenibilità.
Territorio e vigneti
Principalmente l’area del Lugana al sud del Lago di Garda con presenza anche nella zona del Valtènesi sulla sponda bresciana del Garda.
Premi e riconoscimenti
I singoli vini di Cà Maiol compaiono con punteggi e riconoscimenti su guide e pubblicazioni di settore per diverse annate e etichette.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata