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Merlot DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023
Tenuta Fernanda CappelloMerlot Merlot DOC Friuli Grave 75 cl 2023
CHF 8.39−20%(CHF 11.19/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 10.44
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Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenuta Fernanda Cappello
- Denominazione
- Merlot DOC Friuli Grave
- Vitigno
- Merlot
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note erbacee
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Friuli Grave
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Merlot DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
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Sommelier AIMerlot DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
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Il Merlot DOC Friuli Grave di Tenuta Fernanda Cappello è un vino che riflette con eleganza e carattere il territorio unico delle Grave del Friuli. Questo vino nasce da uve Merlot accuratamente selezionate, coltivate su suoli alluvionali sabbiosi e ghiaiosi, tipici di questa zona vocata. L’affinamento, che avviene in botti di legno per esaltare la struttura e la morbidezza, dona al vino un equilibrio armonico tra freschezza e note verdi di erbe aromatiche.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da delicate tonalità speziate e un lieve sottofondo balsamico. In bocca mostra una trama tannica morbida e avvolgente, con un finale persistente che invita a una nuova degustazione. Ideale in abbinamento con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti della tradizione friulana, è un’espressione autentica del Merlot in una delle zone più pregiate del Friuli Venezia Giulia.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da delicate tonalità speziate e un lieve sottofondo balsamico. In bocca mostra una trama tannica morbida e avvolgente, con un finale persistente che invita a una nuova degustazione. Ideale in abbinamento con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti della tradizione friulana, è un’espressione autentica del Merlot in una delle zone più pregiate del Friuli Venezia Giulia.
La cantina
Tenuta Fernanda Cappello
Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)Italia
Azienda vitivinicola di Sequals (PN) nel cuore della DOC Friuli Grave, guidata dalla famiglia Cappello e nota per i suoi bianchi aromatici, i rossi e alcune produzioni spumanti.
- Vitigni
- Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Sede a Sequals nel cuore della DOC Friuli Grave.
- Estensione significativa di vigneti.
- Gamma focalizzata sui bianchi aromatici del territorio ma con produzioni rosse e alcuni spumanti.
- Gestione familiare con progetti di innovazione e investimenti tecnologici recenti.
- Presenza nelle principali guide italiane del vino e partecipazione a fiere come Vinitaly.
La storia
La tenuta nasce dalla lunga esperienza imprenditoriale della famiglia Cappello: acquisizioni e impianti avviati a partire dalla metà del XX secolo hanno trasformato terreni ghiaiosi di Sequals in un grande complesso vitivinicolo a conduzione familiare. Nel tempo la gestione si è trasmessa alle generazioni successive, con ampliamenti della cantina, nuove linee di prodotto e investimenti tecnologici culminati in una crescita produttiva negli anni recenti.
Filosofia produttiva
Forte attenzione alla qualità dalle vigne alla cantina: selezione dei terreni più vocati, cura in vigna, vinificazioni mirate e investimenti in tecnologia per esaltare l'identità dei vitigni e del territorio senza rinunciare a efficienza e sostenibilità operativa.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nei Magredi, ai piedi delle colline friulane vicino a Sequals, su suoli alluvionali ghiaiosi e calcareo-dolomitici. Il microclima è influenzato dalla brezza alpina della Val Tramontina, che favorisce uve sane e carattere minerale nei vini. L’area è inserita nella zona della DOC Friuli Grave.
Premi e riconoscimenti
Presenza e riconoscimenti in guide italiane rilevanti e menzioni in classifiche e premi enologici citati dall’azienda.
