Meursault 1er Cru Charmes - Piguet Girardin
Domaine Piguet-GirardinChardonnay Meursault 1er Cru Charmes 75 cl
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- Produttore
- Domaine Piguet-Girardin
- Denominazione
- Meursault 1er Cru Charmes
- Vitigno
- Chardonnay
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, burroso, note di nocciola e vaniglia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in botti di rovere, malolattica
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 12-14°C
- Consumo consigliato
- 3-10 anni
- Abbinamento
- Pesce, crostacei, formaggi a pasta molle
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Meursault, Côte de Beaune
- Tipologia
- Vino bianco
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Meursault 1er Cru Charmes - Piguet Girardin
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Dal cuore vibrante della Borgogna, il Meursault 1er Cru Charmes di Piguet Girardin è un simbolo di eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco è uno splendido esempio della maestria vitivinicola della regione, nato da uve Chardonnay accuratamente selezionate che crescono in uno dei terroirs più prestigiosi di Meursault. Al naso, questo 1er Cru rivela un buquet complesso e seducente, con note di frutta a polpa bianca matura, tocchi di vaniglia e una sottile traccia minerale che ricorda la pietra focaia. Al palato, il vino si esprime con una texture cremosa e una bella acidità che porta a un finale lungo e persistentemente aromatico. Ideale per accompagnare piatti raffinati come aragosta al burro o risotto ai funghi porcini, il Meursault 1er Cru Charmes di Piguet Girardin è un vino che promette di evolvere magnificamente in cantina, offrendo complessità crescente con gli anni.
La cantina
Domaine Piguet-Girardin
Borgogna (Côte de Beaune)FranciaDal 1985
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Sede ad Auxey‑Duresses, circa 7 km da Beaune
- Circa 18 appellations coltivate su ~12 ettari della Côte de Beaune
- Famiglia fondata dall’unione di Anne‑Marie Girardin e Dominique Piguet
- Vendemmia manuale e doppia selezione
- Affinamento in barrique con percentuali di legno nuovo variabili