Auxey-Duresses Blanc - Piguet Girardin
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Domaine Piguet-Girardin |
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Auxey-Duresses Blanc |
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Chardonnay |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di agrumi e burro | |
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Fermentazione in acciaio o legno, affinamento sulle fecce |
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Borgogna |
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Côte de Beaune |
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Francia |
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Bianco |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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Entro 5 anni |
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Pesce, crostacei, formaggi freschi |
L'Auxey-Duresses Blanc di Piguet Girardin è un vino bianco che si distingue per la sua raffinatezza e eleganza, proveniente dalle incontaminate terre della Borgogna in Francia. Il blend è predominato dal varietale Chardonnay, che conferisce a questo vino una struttura fresca e vibrante.
Al naso, il bouquet è generoso con note di fiori bianchi, mela verde e un accenno di toast, derivante dalla sua maturazione in parte in barrique di rovere francese. Questo processo aggiunge un sottile strato di complessità mostrando una splendida integrazione di frutta e legno.
Al palato, l'Auxey-Duresses Blanc di Piguet Girardin rivela una freschezza piacevolmente acidula che si bilancia perfettamente con una sensazione cremosa e un finale persistente di mineralità. La sua struttura equilibrata lo rende versatile per abbinamenti gastronomici, ideale per accompagnare piatti a base di pesce o pollame in salsa cremosa.
Con il suo carattere distintivo e la sua raffinata espressione di terroir, questo vino non mancherà di impressionare gli intenditori e gli amanti del vino bianco borgognone.