Informazioni tecniche
Produttore Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils
Denominazione Meursault Village
Vitigno Chardonnay
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, burroso, note di nocciola
Metodo vinificazione Fermentazione in botti di rovere
Regione Borgogna
Zona di produzione Meursault
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 12-14°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi morbidi
Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils

Meursault Village - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils

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Formato: 75 cl

-15%


Prezzo consigliato: CHF 131.63
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils
Denominazione Meursault Village
Vitigno Chardonnay
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, burroso, note di nocciola
Metodo vinificazione Fermentazione in botti di rovere
Regione Borgogna
Zona di produzione Meursault
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 12-14°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi morbidi

Il Meursault Village del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un esemplare raffinato di Chardonnay dalla celebre regione di Borgogna. Questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità, frutto di un terroir particolarmente vocato e di metodi di vinificazione che rispettano le antiche tradizioni della zona.

All'olfatto, il Meursault Village rivela un bouquet ricco di aromi di frutta matura come pesca e pera, arricchiti da sottili note di vaniglia e burro, dovute all'affinamento in barrique di rovere francese. Al palato, la sua struttura è ben bilanciata con una freschezza vivace che si interseca armoniosamente con una cremosità lussuosa, segno di un invecchiamento sapiente e meticoloso.

È ideale per accompagnare piatti di pesce ricchi o formaggi cremosi, ma può essere apprezzato anche da solo, come vero e proprio protagonista di un momento di degustazione. Servire a una temperatura di circa 12°C per esaltarne tutte le sfumature. Un vino che si evolve splendidamente nel tempo, mostrando un potenziale di invecchiamento che può sorprendere gli appassionati più esigenti.


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