Mezcal San Luis Potosì 70cl - Clase Azul
Clase AzulMezcal Joven · 70 cl · 43.0% vol · Agave cotta; caramello; peperoncino verde; frutta; erba; fiori
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Clase Azul | |
| Mezcal Joven | |
| Agave cotta; caramello; peperoncino verde; frutta; erba; fiori | |
| 100% Agave Salmiana | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Non invecchiato (Joven) | |
| Doppia distillazione in alambicchi di rame | |
| Doppia (2) | |
| Cristallino con riflessi argentei | |
| Puro; abbina formaggi di capra, prugna, litchi, cioccolato bianco |
Al naso il distillato può mostrare profili delicati e terrosi, con leggere suggestioni affumicate e richiami erbacei o agrumati che variano a seconda della bottiglia. In bocca tende verso un equilibrio tra calore alcolico e morbidezza, con una persistenza che lascia spazio a ricordi di sottobosco e spezie leggere; è consigliato degustarlo liscio a temperatura ambiente per apprezzarne le sfumature, oppure usarlo con parsimonia in cocktail contemporanei. Abbinamenti ideali comprendono piatti di sapore deciso, salumi o formaggi saporiti.
Clase Azul
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