Moscato Giallo Secco DOC - Kossler 2023

Kossler
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Moscato Giallo Moscato Giallo Secco DOC 75 cl 2023

CHF 13.56−14%(CHF 18.08/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 15.71

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Informazioni tecniche

Produttore
Kossler
Denominazione
Moscato Giallo Secco DOC
Vitigno
Moscato Giallo
Annata
2023
Gradazione
12.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note floreali, fruttate, aromatiche intense
Metodo vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Invecchiamento
5-7 mesi sui lieviti fini
Colore
Giallo paglierino
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Moscato Giallo Secco DOC - Kossler

Altre domande

Il Moscato Giallo Secco DOC della cantina Kossler si distingue per il suo sofisticato equilibrio tra aromaticità e freschezza. Questo vino rappresenta una magnifica espressione del vitigno Moscato Giallo, coltivato nelle rigogliose vigne situate nel cuore della regione trentina, area rinomata per la produzione di vini di alta qualità.

All'occhio, il Moscato Giallo Secco DOC di Kossler si presenta con un colore giallo paglierino brillante, talvolta con riflessi verdognoli che ne testimoniano la freschezza. Al naso è immediatamente accattivante, con un bouquet intenso dominato da note di frutti esotici come l'anguria, il melone e sottili accenni di agrumi. Inoltre, la sua firma olfattiva include delicati tocchi di fiori bianchi e un sottile richiamo alle spezie dolci, conferendo una complessità inebriante.

In bocca, il Moscato Giallo Secco DOC di Kossler si rivela incredibilmente armonioso. La sua acidità ben bilanciata si sposa splendidamente con una leggera mineralità, rendendo il sorso vivace e persistente. La secchezza del vino aggiunge una dimensione di eleganza e raffinatezza, pur mantenendo un piacevole senso di freschezza che invita a un altro sorso.

Questo vino è ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, come insalate di mare, antipasti delicati o semplicemente come vino da meditazione. La sua versatilità lo rende anche un ottimo compagno per piatti della cucina asiatica, bilanciando sapori speziati o leggermente dolci.

Il Moscato Giallo Secco DOC di Kossler è quindi un vino che non solo soddisfa il palato, ma offre anche un'esperienza sensoriale completa, capace di trasportare al primo sorso nelle soleggiate vigne di Trento, dove la storia e la passione per il vino si fondono in ogni bottiglia.

La cantina

Kössler

Alto AdigeItaliaDal 1631

Marchio storico del paese viticolo di San Paolo (Appiano, Alto Adige) integrato nella Cantina Sankt Pauls; produce una gamma di vini tipici dell'Alto Adige basata su vitigni locali e internazionali.
Vitigni
Pinot Bianco, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Schiava (Vernatsch), Lagrein, Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Merlot
  • Marchio storico di San Paolo con radici citate dal 1631
  • Dal 2005 integrata nella Cantina Sankt Pauls
  • Gamma di vini rappresentativa dell'Alto Adige
  • Vitigni principali: Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Schiava, Lagrein, Pinot Nero
  • Produzione e commercializzazione gestite nell'ambito della Cantina Produttori San Paolo
La storia
Le origini del marchio Kössler sono indicate fin dal 1631. Nel 2005 la cantina Kössler è stata integrata nella struttura della Cantina Sankt Pauls, che ha mantenuto la produzione a marchio Kössler preservandone la tradizione produttiva.
Filosofia produttiva
Tradizione e innovazione: rispetto per la cultura vitivinicola locale, pratiche viticole attente all'ambiente e vinificazione volta a esprimere il carattere del territorio e dei singoli vitigni.
Territorio e vigneti
Situata nel paese di San Paolo nel comune di Appiano/Eppan sulla Strada del Vino. I vigneti citati per alcuni vini sono su terreni sabbiosi e limosi intorno al centro di San Paolo, con quote indicate per determinate etichette tra circa 350 e 450 m s.l.m.