Piedirosso Vesuvio DOP Vipt - Cantine Olivella 2023
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Cantine Olivella |
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Vesuvio DOP |
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Piedirosso |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Campania |
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Vesuvio |
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Italia |
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Vino rosso |
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Breve in acciaio, possibile affinamento in bottiglia |
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Acciaio inox |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici campani |
Il Piedirosso Vesuvio DOP di Cantine Olivella nasce alle falde del celebre vulcano Vesuvio, un territorio rinomato per la sua mineralità unica e l’influenza del terroir vulcanico sui vitigni autoctoni. Questo vino, ottenuto dal vitigno Piedirosso, si presenta con un colore rosso rubino brillante, esprimendo al naso profumi fruttati di ciliegia e mora, accompagnati da delicate note floreali e un accenno speziato.
Al palato si distingue per la sua freschezza e piacevole morbidezza, con tannini equilibrati che conferiscono struttura senza appesantire. L’affinamento in acciaio esalta la purezza aromatica e la bevibilità, mantenendo viva la caratteristica sapidità tipica dei vini vesuviani. Perfetto compagno di piatti a base di carni bianche, formaggi freschi e preparazioni mediterranee, questo Piedirosso regala un’esperienza degustativa autentica e appagante, riflettendo fedelmente l’anima del territorio vesuviano.