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Prosecco Conegliano DOCG - Maschio
MaschioGlera (min. 85%; fino 15% altre varietà) Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 75 cl
CHF 10.37−21%
Prezzo consigliato: CHF 13.13
Informazioni tecniche
- Produttore
- Maschio
- Denominazione
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Vitigno
- Glera (min. 85%; fino 15% altre varietà)
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato e floreale: mela, pera, fiori d'acacia
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat (seconda fermentazione in autoclave)
- Invecchiamento
- Affinamento in bottiglia per poche settimane
- Tipo di botte
- Acciaio inox (serbatoi)
- Zuccheri residui
- 15–16 g/L
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Consumo consigliato
- Consumare giovane (entro 2–3 anni); aperto 1–2 giorni
- Abbinamento
- Aperitivo, pesce, ceviche, antipasti leggeri
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Colline di Conegliano (prov. Treviso)
- Tipologia
- Spumante (Extra Dry)
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Questo Prosecco Conegliano DOCG firmato Maschio propone un profilo fragrante e accessibile. Al naso si apre con note delicate di fiori bianchi e mela verde, accompagnate da sentori agrumati che donano freschezza. Le bollicine sono fini e vivaci, sostenute da una struttura leggera che privilegia la bevibilità. Il perlage sostenuto rende la beva piacevole e scorrevole, adatta a diversi momenti del giorno. Al calice mostra un colore paglierino con riflessi verdognoli, mentre il finale resta fresco e di buona persistenza.
Si presta come vino da aperitivo ma regge anche abbinamenti con antipasti leggeri, crostacei e pietanze a base di pesce, oltre a paste delicate e formaggi freschi. Servito freddo, esprime al meglio la sua vivacità senza risultare invasivo. È una scelta versatile per momenti informali e feste, grazie al carattere fresco e immediato che lo rende facile da condividere. Bottiglia ideale per chi cerca bollicine equilibrate e piacevoli, senza pretese e con un rapporto qualità-prezzo onesto.
Si presta come vino da aperitivo ma regge anche abbinamenti con antipasti leggeri, crostacei e pietanze a base di pesce, oltre a paste delicate e formaggi freschi. Servito freddo, esprime al meglio la sua vivacità senza risultare invasivo. È una scelta versatile per momenti informali e feste, grazie al carattere fresco e immediato che lo rende facile da condividere. Bottiglia ideale per chi cerca bollicine equilibrate e piacevoli, senza pretese e con un rapporto qualità-prezzo onesto.
La cantina
Cantine Maschio
Veneto (provincia di Treviso)Italia
Cantine Maschio è un'azienda vitivinicola con sede a Visnà di Vazzola (TV), fondata nel 1973 dalla famiglia Maschio e specializzata nella produzione di vini frizzanti e Prosecco.
La storia
Fondata nel 1973 da Bonaventura Maschio convertendo la distilleria di famiglia in una cantina; successivamente (anno 2002, secondo fonti) è entrata a far parte del gruppo Cantine Riunite & C.I.V.
Filosofia produttiva
Produzione di bollicine e vini frizzanti varietali e territoriali di pronta beva, uso di tecnologie moderne in cantina e impegno verso pratiche di sostenibilità certificate.
Territorio e vigneti
Vigneti e approvvigionamento nell'area del Triveneto; stabilimento e sede a Visnà di Vazzola (provincia di Treviso). Utilizzo prevalente di Glera per Prosecco e di vitigni internazionali e locali per i frizzanti (es. Sauvignon, Chardonnay, Pinot, Verduzzo).
