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CHF 18.46−17%(CHF 12.31/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 22.28
Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenuta Sant'Anna
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigno
- Glera
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, note di mela e pera
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave)
- Invecchiamento
- 1-2 anni
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Zuccheri residui
- 12-17 g/l
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti, pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Veneto e Friuli Venezia Giulia
- Tipologia
- Spumante extra dry
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Prosecco DOC Extra Dry - Magnum - Tenuta Sant'Anna
Altre domande
Sommelier AIProsecco DOC Extra Dry - Magnum - Tenuta Sant'Anna
Altre domande
Il Prosecco DOC Extra Dry di Tenuta Sant'Anna, presentato in formato Magnum, rappresenta l’eleganza e la freschezza tipiche del territorio del Veneto, patria del celebre vitigno Glera. Questo vino spumante, ottenuto da uve selezionate coltivate nelle dolci colline che abbracciano la zona di produzione, si distingue per il suo perlage fine e persistente, frutto di un metodo di spumantizzazione Charmat sapientemente controllato.
Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che anticipa un bouquet profumato e delicato, caratterizzato da note fruttate di mela verde e pere, arricchite da un leggero sentore floreale di acacia. Al palato è equilibrato e armonioso, con un’ottima freschezza e una dolcezza lieve che ne sottolinea la morbidezza, tipica dell’Extra Dry.
Ideale come aperitivo o accompagnamento di antipasti leggeri e piatti a base di pesce, questo Prosecco esprime perfettamente lo spirito fresco e vivace della tradizione vitivinicola veneta.
Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che anticipa un bouquet profumato e delicato, caratterizzato da note fruttate di mela verde e pere, arricchite da un leggero sentore floreale di acacia. Al palato è equilibrato e armonioso, con un’ottima freschezza e una dolcezza lieve che ne sottolinea la morbidezza, tipica dell’Extra Dry.
Ideale come aperitivo o accompagnamento di antipasti leggeri e piatti a base di pesce, questo Prosecco esprime perfettamente lo spirito fresco e vivace della tradizione vitivinicola veneta.
La cantina
Tenuta Sant'Anna
VenetoItalia
Azienda vinicola italiana con sede a Loncon di Annone (Veneto) specializzata in una gamma ampia di vini bianchi, rossi e spumanti — in particolare Prosecco in varie tipologie (DOC e DOCG). Propone vini ispirati alle migliori aree viticole di Veneto e Friuli, con approccio moderno e controllo integrale della filiera.
- Vitigni
- Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Specializzazione nelle bollicine: gamma completa di Prosecco.
- Vini che esprimono territori sia del Veneto che del Friuli, con offerte sia bianche che rosse.
- Tracciabilità estesa: sistema di monitoraggio certificato ISO 9001 e gestione dei dati di vigneto.
- Certificazione SQNPI ottenuta per pratiche di produzione integrate rispettose dell'ambiente.
- Parte del gruppo/contesti aziendali più ampi.
La storia
Secondo il sito ufficiale la cantina nasce negli anni '60 sul confine tra Veneto e Friuli. Nel tempo si è sviluppata integrando innovazione tecnologica e pratiche agronomiche moderne, affermandosi come realtà importante del Nord-Est e specializzandosi tra l’altro nella produzione di Prosecco e di vini monovarietali.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità quotidiana: vini da portare a tavola ogni giorno, ottenuti con controllo dell'intera filiera dalla vigna alla bottiglia. L'azienda valorizza l'espressività dei singoli vitigni, la tracciabilità dei prodotti e l'adozione di standard e strumenti di monitoraggio per garantire qualità e rispetto ambientale.
Territorio e vigneti
Sede e cantina a Loncon di Annone. I vigneti spaziano tra pianura e zone collinari lungo il confine Veneto–Friuli, con terreni variabili che generano microclimi differenti. Il sito aziendale indica 150 ettari di proprietà, mentre in altre pagine si menzionano 300 ettari divisi in tre tenute e nei documenti organizzativi del gruppo sono riportate ulteriori estensioni riferite all’insieme delle tenute del gruppo; per questo motivo i dati di superficie riportati online variano.
