Riesling Schoelhammer 2012 - Famille Hugel
Riesling Schoelhammer 2012 - Famille Hugel
Famille Hugel

Riesling Schoelhammer 2012 - Famille Hugel 2012

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Formato: 75 cl

-11%
CHF 210.25


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Informazioni tecniche
Produttore Famille Hugel
Denominazione Alsace AOC
Vitigno Riesling
Annata 2012
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, minerale, fiori bianchi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Zona di produzione Hugel, Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Almeno 6 mesi
Tipo di botte N/A
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti speziati

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Il Riesling Schoelhammer 2012 della Famille Hugel proviene dalla celebre Alsazia, regione rinomata per la produzione di vini bianchi di grande eleganza e finezza. Questo Riesling esprime al meglio il carattere del vitigno omonimo, coltivato su terreni calcarei e argillosi che conferiscono al vino una straordinaria mineralità e freschezza.

Dopo la vendemmia, le uve vengono attentamente selezionate e vinificate con metodi tradizionali, seguiti da un affinamento prolungato sui lieviti che dona complessità e morbidezza al profilo aromatico. Al naso si apre con un bouquet raffinato di agrumi, fiori bianchi e note di pietra focaia, mentre in bocca si distingue per la sua struttura equilibrata, una vibrante acidità e un finale persistente che ricorda le spezie dolci e un sottile tocco minerale.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei o formaggi a pasta morbida, il Riesling Schoelhammer 2012 della Famille Hugel è un esempio sublime di come la tradizione alsaziana sappia valorizzare al massimo l’espressione del vitigno Riesling. Un vino che incanta per eleganza e longevità.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata