Roero Arneis DOCG 2020 - Ricossa Bottle of Italy

Roero Arneis DOCG - Ricossa

Ricossa

5.0

(2)

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Formato: 75 cl

-23%

CHF 15.19

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Informazioni tecniche

Produttore	Ricossa
Denominazione	Roero Arneis DOCG
Vitigno	Arneis
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, note minerali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Roero
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	1-3 anni
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, carni bianche

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Descrizione

Dopo la tipica vinificazione in bianco, Roero Arneis segue un breve periodo di affinamento in bottiglia, che dona una maggiore struttura al vino.

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino scarico. All'olfatto regala un profumo fresco e ampio, ricco di aromi floreali e di mela verde.

Un bianco armonico, ben equilibrato, fresco e con un'acidità gradevole al palato. Ottimo vino da aperitivo o servito in abbinamento a piatti a base di pesce, formaggi freschi e verdure grigliate.

La cantina

Ricossa – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Ricossa.

Cantina piemontese con sede nella Tenuta Ca' dei Mandorli a Castel Boglione (AT), focalizzata sui vini classici del Piemonte con un forte ruolo della Barbera e produzioni anche di spumanti metodo classico.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Vitigni: Barbera, Nebbiolo, Albarossa, Dolcetto, Arneis, Cortese, Moscato, Brachetto, Pinot Nero, Chardonnay

Tenuta Ca' dei Mandorli a Castel Boglione, cuore dell'azienda Circa 74 ettari vitati disposti a anfiteatro nel Monferrato astigiano Forte focalizzazione sulla Barbera e su denominazioni storiche piemontesi Produzione anche di spumanti Metodo Classico

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Storia della cantina

Le radici del marchio affondano nell'Astigiano: la famiglia ha origini legate a una distilleria della fine dell'Ottocento e il brand Ricossa viene ricordato fin dagli inizi del Novecento. La moderna identità produttiva si è consolidata attorno alla Tenuta Ca' dei Mandorli, con la nuova cantina e lo sviluppo della collezione di vini classici piemontesi nel corso degli ultimi decenni, e un rilancio del marchio a partire dall'ultimo decennio con integrazione nella galassia Argea/Mondodelvino.

Filosofia produttiva

Interpretare i classici vitigni piemontesi in chiave contemporanea, valorizzando il territorio e la Barbera come riferimento principale, offrendo vini accessibili per il consumo quotidiano senza perdere il legame con le denominazioni storiche della regione.

Territorio e vigneti

Sede nella Tenuta Ca' dei Mandorli a Castel Boglione. I vigneti dell'azienda sono disposti a formare un anfiteatro naturale nel cuore delle aree vocate di Langhe, Roero e Monferrato.