Rosato - Lambrusco di Sorbara - Silvia Zucchi
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Il Rosato Lambrusco di Sorbara di Silvia Zucchi rappresenta un eccellente esempio della capacità di questa varietà di uve di adattarsi e brillare anche nella vinificazione in rosa. Caratterizzato da un colore rosato vivace e luminoso, questo vino offre al naso un bouquet delicatamente fragrante, con note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, accompagnati da un lieve tocco floreale. Al palato, l'esperienza è rinfrescante e vivace, grazie alla tipica acidità del Lambrusco di Sorbara, che bilancia perfettamente la leggera dolcezza del frutto. La frizzantezza naturale, sottile ma presente, aggiunge una dimensione di vivacità che rende questo rosato particolarmente piacevole da bere in compagnia o come aperitivo. Ideale da servire fresco, è anche un eccellente accompagnatore di piatti leggeri, in particolare antipasti e piatti a base di pesce.