Funiati Artigiani Viticoltori

Rosato Negroamaro Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori 2024

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Formato: 75 cl

-12%


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Informazioni tecniche
Produttore Funiati Artigiani Viticoltori
Denominazione Salento IGT
Vitigno Negroamaro
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di ciliegia e fragola
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosato
Invecchiamento Affinamento sur lies per circa 3 mesi con batonnage settimanali
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, piatti di pesce, carni bianche
Il Rosato Negroamaro Salento IGT della Linea Morigine firmata Funiati Artigiani Viticoltori nasce nel cuore del Salento, terra baciata dal sole e plasmata dalla brezza del Mediterraneo. Ottenuto dal vitigno Negroamaro, emblematico del territorio pugliese, questo rosato esprime un’aura fresca e vibrante, esaltata da un affinamento attento che preserva la naturale vivacità del frutto.

Si presenta con un colore rosa tenue, dal profumo intenso e sfaccettato, che richiama note di piccoli frutti rossi croccanti, petali di rosa e un delicato sentore erbaceo. Al palato è armonico, fresco e di buona persistenza, caratterizzato da una piacevole sapidità che invoglia a un sorso dopo l’altro.

Perfetto per accompagnare piatti di mare, pesce alla griglia e insalate estive, questo rosato rappresenta un autentico viaggio sensoriale nella tradizione vitivinicola salentina, capace di raccontare il legame tra il terroir e il saper fare artigianale.
La cantina

Funiati - Artigiani viticoltori – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Funiati - Artigiani viticoltori.

Piccola cantina del Salento che vinifica esclusivamente uve di proprietà, con approccio artigianale e forte legame col territorio.
Regione: Puglia
Paese: Italia
Vitigni: Negroamaro, Primitivo, Fiano, Susumaniello
Forte legame con il territorio del Salento Vinificazione esclusiva di uve di proprietà Focus su varietà autoctone: Negroamaro, Primitivo, Fiano, Susumaniello Esperienze e visite in azienda su prenotazione Vendita diretta tramite shop online
Storia della cantina
Azienda a conduzione familiare che valorizza le uve autoctone del Salento. Sul sito ufficiale si dichiara che l'attività è iniziata nel 2020 e vengono descritte più generazioni impegnate nella viticoltura; tuttavia alcune schede esterne riportano anni diversi. Per evitare discrepanze la voce 'foundation_year' resta null e le informazioni cronologiche vanno verificate direttamente dalle fonti elencate.
Filosofia produttiva
Produzione territoriale e artigianale: vinificazione esclusiva di uve di proprietà, raccolta manuale e controllo puntuale delle fasi in cantina per trasferire in bottiglia l'identità del luogo e l'espressività delle varietà autoctone.
Territorio e vigneti
San Pancrazio Salentino, nell'area del Salento e vicino alla denominazione Salice Salentino. Vigneti situati a breve distanza dal mare su suoli prevalentemente argillosi e profondi, con escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza delle uve.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata