Rosato Trevenezie IGT 11Minutes - Pasqua - ETICHETTA DANNEGGIATA 2025

Pasqua

Formato: 75 cl

-44%


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Informazioni tecniche
Produttore Pasqua
Denominazione Trevenezie IGT
Vitigno Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah, Carménère
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Regione Veneto
Zona di produzione Trevenezie
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Invecchiamento 3-4 mesi sulle fecce fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, piatti di pesce, carni bianche
Il Rosato Trevenezie IGT 11Minutes di Pasqua nasce in uno dei territori più vocati del nord-est italiano, dove la tradizione enologica incontra la modernità. Ottenuto da una selezione accurata di vitigni autoctoni tipici delle Tre Venezie, questo rosato si distingue per la sua freschezza e leggerezza, espressa attraverso un metodo di vinificazione attento a preservarne l’equilibrio e la brillantezza.

Alla vista, 11Minutes si presenta con un colore rosa tenue, intenso e luminoso, mentre al naso sprigiona profumi delicati di fragola, ciliegia e un sottile tocco floreale. Al palato si rivela morbido e armonico, con un’acidità vibrante che ne valorizza la bevibilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri di mare e cucina mediterranea, questo rosato cattura tutta l’essenza dell’area Trevenezie, consegnando un’esperienza di degustazione fresca e autentica.
La cantina

Pasqua Vigneti e Cantine – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Pasqua Vigneti e Cantine.

Azienda vinicola veronese a conduzione familiare con un ampio portafoglio di vini veneti e linee internazionali, nota per l’attenzione a innovazione, sostenibilità e comunicazione artistica.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1925
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio
Azienda fondata nel 1925 e ancora a guida familiare. Sede e attività centrate nella provincia di Verona. Fatti e cifre: giro d’affari indicato nel profilo aziendale e 12,8 milioni di bottiglie vendute. Forte vocazione all’export: mercati presidiati oltre 70 e alta incidenza delle vendite estere. Linee iconiche legate alla Valpolicella affiancate da vini bianchi e rosé moderni.
Storia della cantina
Nata dall’attività dei fratelli Pasqua, la cantina si è sviluppata a partire dagli anni Venti nel territorio veronese e si è trasformata in un gruppo familiare con presenza internazionale. Il marchio ha progressivamente ampliato portafoglio e mercati, consolidando progetti territoriali e iniziative culturali che hanno caratterizzato il percorso della famiglia fino al centenario celebrato nel 2025.
Filosofia produttiva
Coniuga radici territoriali e sperimentazione: ricerca enologica, sperimentazione varietale e attenzione alla sostenibilità convivono con progetti di mecenatismo e comunicazione artistica. L’azienda dichiara investimenti in efficientamento energetico, recupero acqua e pratiche agricole orientate alla biodiversità.
Territorio e vigneti
Le vigne principali sono dislocate nel Veronese: frazioni e cru citati includono San Felice, Poiano, Mizzole, Montevegro e Monte Calvarina, con differenti esposizioni e suoli che esprimono la vocazione ai grandi vini della Valpolicella e ai bianchi veronesi.
Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast – Innovator of the Year; riconoscimenti e menzioni internazionali per i vini e le linee iconiche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata