Rosso Alto Adige Classico DOC - St. Magdalener - Franz Gojer
Rosso Alto Adige Classico DOC - St. Magdalener - Franz Gojer
Informazioni tecniche
Produttore Franz Gojer
Denominazione St. Magdalener DOC
Vitigno Schiava
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, leggermente speziato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve in acciaio e legno
Tipo di botte Acciaio e legno
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi mediamente stagionati

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Franz Gojer

Rosso Alto Adige Classico DOC - St. Magdalener - Franz Gojer 2024

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Formato: 75 cl

-19%
CHF 19.16


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Informazioni tecniche
Produttore Franz Gojer
Denominazione St. Magdalener DOC
Vitigno Schiava
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, leggermente speziato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve in acciaio e legno
Tipo di botte Acciaio e legno
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi mediamente stagionati

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Il Rosso Alto Adige Classico DOC St. Magdalener di Franz Gojer nasce sulle colline soleggiate attorno a Bolzano, cuore pulsante della tradizione vinicola altoatesina. Questo vino si distingue per la sua composizione a base di Schiava, un vitigno autoctono che conferisce eleganza e freschezza al calice. L’affinamento avviene in botti di legno che esaltano le delicate note fruttate e speziate, creando un equilibrio armonico tra struttura e morbidezza.

Al naso si aprono sentori di ciliegia, lampone e un leggero accenno di mandorla amara, mentre al palato la beva risulta fresca, vivace e di grande piacevolezza. Grazie alla sua spiccata versatilità, si abbina perfettamente a piatti della tradizione tirolese come canederli, ma anche a carni bianche e formaggi freschi, valorizzandone i sapori senza sovrastarli. Una proposta raffinata e autentica che racconta il terroir altoatesino con grazia e personalità.


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