Sangiovese Superiore di Romagna DOC - Federico - Tenuta Pandolfa 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Tenuta Pandolfa |
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Sangiovese Superiore di Romagna DOC |
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Sangiovese |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note erbacee | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Emilia-Romagna |
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Romagna |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Dal colore rosso rubino intenso, il "Federico" di Tenuta Pandolfa si apre con un bouquet olfattivo avvolgente, i cui aromi primari sono quelli tipici del Sangiovese: note di ciliegia matura, viole e delicati accenni di spezie. Al palato, il vino offre una struttura solida ma armoniosa, con tannini ben integrati e una freschezza persistente che invita al sorso seguente. La complessità olfattiva si riconferma in bocca, accompagnata da una piacevole lunghezza e pulizia.
Affinato in parte in acciaio e in parte in legno per alcuni mesi, il "Federico" possiede quella perfetta fusione di tradizione e innovazione che lo rende versatile e adatto a molteplici abbinamenti gastronomici. Si sposa egregiamente con la cucina romagnola, in particolare con piatti robusti come tagliatelle alla bolognese, arrosti di carne e formaggi di media stagionatura.
Questo vino è ideale per chi cerca un Sangiovese dal carattere forte ma equilibrato, capace di esprimere la ricchezza del territorio da cui proviene senza rinunciare a eleganza e bevibilità. Un must per gli amanti dei vini rossi di qualità che desiderano eccellenze italiane nel loro bicchiere.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Emilia-Romagna