Informazioni tecniche
Produttore Torre Rosazza
Denominazione Spumante Brut Metodo Classico
Vitigno Schioppettino
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Torre Rosazza
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 24 mesi sui lieviti
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
Torre Rosazza

Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza 2024

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: CHF 26.37
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Informazioni tecniche
Produttore Torre Rosazza
Denominazione Spumante Brut Metodo Classico
Vitigno Schioppettino
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Torre Rosazza
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 24 mesi sui lieviti
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

Lo Spumante Brut Blanc di Neri, prodotto dalla cantina Torre Rosazza, è un raffinato Metodo Classico che nasce nelle colline friulane del Collio, un territorio rinomato per la sua vocazione viticola e i suoli ricchi di marne eoceniche. Questo spumante nasce da uve selezionate di Pinot Bianco, un vitigno capace di esprimere freschezza e mineralità con grande eleganza.

Il lungo affinamento sui lieviti conferisce a questo spumante una trama fine e persistente, con perlage sottile e vibrante. Al naso si apre con sentori di frutta bianca, fiori di campo e una delicata nota leggermente burrosa, mentre al palato sorprende per l’equilibrio tra acidità vivace e corpo armonico, con un retrogusto sapido. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce raffinati, è un esempio eccellente dello stile del Metodo Classico in Friuli Venezia Giulia.


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