Spumante VieBulla Ribolla Gialla Extra Brut - Togni

Name: Spumante VieBulla Ribolla Gialla Extra Brut - Togni
Brand: Togni
SKU: bottle-03323
Price: 9.89 EUR
Availability: OutOfStock

Togni

Leggi la descrizione

Ribolla Gialla · Spumante Extra Brut · 75 cl

-13%

CHF 9.89

Prezzo consigliato: CHF 11.34

IVA e tasse incl.

Esaurito

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Togni
Denominazione	Spumante Extra Brut
Vitigno	Ribolla Gialla
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Metodo Charmat
Zuccheri residui	Extra brut (0-6 g/l)
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Friuli
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Non specificato
Tipo di botte	Non specificato
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti di mare, pesce, aperitivi

Mostra di più

Descrizione

VieBulla Ribolla Gialla Extra Brut di Togni si presenta con un perlage fine e continuo che sostiene un profilo fresco e verticale. Al naso si apre su sentori di mela verde e cedro, sfumature di fiori bianchi e un accenno erbaceo che non sovrasta; la secchezza tipica dell'extra brut mette in evidenza la vena acida e una nota lieve di pietra bagnata, contribuendo a un'impressione di pulizia ed energia. Il sorso è snello, vibrante, con una tessitura che rimane asciutta ma morbida al palato, definita da una buona sapidità e una persistenza che invita al sorso successivo.

È un profilo adatto a chi cerca bollicine sapide e immediate: funziona bene come aperitivo, ma sa anche reggere abbinamenti di mare non troppo grassi — carpacci, crudités, crostacei — e primi delicati. Servire freddo per esaltare la freschezza; la sua struttura lo rende versatile su tavole leggere e conviviali, dove la pulizia del sorso e la precisione aromatica emergono senza troppa farragine.

La cantina

Togni S.p.A. – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Togni S.p.A..

Gruppo familiare italiano attivo nella produzione di vini (in particolare bollicine con il marchio Rocca dei Forti) e in altre aree agroalimentari; sede principale a Serra San Quirico (Ancona, Marche).

Regione: Marche

Paese: Italia

Vitigni: Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ribolla Gialla

Gruppo familiare con radici imprenditoriali e attività consolidate nel settore beverage. Sede principale a Serra San Quirico (AN) e marchi riconoscibili come Rocca dei Forti. Presenza nel territorio del Verdicchio dei Castelli di Jesi tramite CasalFarneto. Produzione focalizzata su spumanti e vini tipici marchigiani, con esportazioni e riconoscimenti.

Acquista tutti i vini Togni S.p.A. La cantina Togni S.p.A.

Storia della cantina

L'azienda nasce come impresa familiare guidata dalla famiglia Togni e, a partire dagli anni successivi alla metà del secolo scorso, si è sviluppata fino a includere marchi di spumanti e acquisizioni nelle Marche (tra cui l'ingresso nella produzione vinicola marchigiana con realtà come CasalFarneto). Negli anni recenti il gruppo ha consolidato i propri brand e la presenza commerciale anche all'estero.

Filosofia produttiva

Dichiara un approccio improntato alla qualità, al rispetto del territorio e a pratiche sostenibili: la comunicazione aziendale enfatizza la produzione responsabile, la centralità delle persone e la valorizzazione delle risorse locali.

Territorio e vigneti

Sede e sito produttivo principale nelle Marche (Serra San Quirico, provincia di Ancona). Il gruppo opera anche nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi attraverso l'azienda CasalFarneto con vigneti e produzione di Verdicchio classico.

Premi e riconoscimenti

Il gruppo e i suoi brand (in particolare Rocca dei Forti) risultano citati in guide e hanno ottenuto riconoscimenti in concorsi internazionali; in anni recenti alcuni vini a marchio Togni/Rocca dei Forti sono risultati premiati (es. medaglie in concorsi internazionali riportate nelle liste dei premi).