Vdf Blanc Sec Vin des Potes (Colombard) - Chateau de Piote
Vdf Blanc Sec Vin des Potes (Colombard) - Chateau de Piote

Vdf Blanc Sec Vin des Potes (Colombard) - Chateau de Piote

Chateau de Piote
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Formato: 75 cl

-19%
CHF 20.70


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Informazioni tecniche
Produttore Chateau de Piote
Denominazione Vin de France
Vitigno Colombard
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco secco
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti leggeri

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Il Vdf Blanc Sec Vin des Potes è un vino bianco che esprime una freschezza particolare, ideale per chi apprezza le note vivaci e leggermente aromatiche. Prodotto principalmente con uve Colombard, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e seduce al naso con profumi di agrumi, fiori bianchi e un sottile tocco erbaceo che aggiunge complessità.

In bocca, il Vdf Blanc Sec è vivace e rinfrescante, con una buona acidità che bilancia la sua struttura mediamente corposa. Gli agrumi dominano anche il palato, accompagnati da una lieve mineralità che rende il finale pulito e persistente. Questo vino è un eccellente accompagnamento per piatti di pesce leggeri, frutti di mare o come aperitivo.

La cantina Vin des Potes è rinomata per la sua dedizione nella selezione delle uve e nella produzione di vini che riflettono autenticamente il terroir di provenienza. Questo Blanc Sec è un esempio del loro impegno nel creare vini di qualità che sono sia piacevoli da bere sia capaci di stimolare una conversazione tra appassionati.

La cantina

Château de Piote – Cantina in Bordeaux / Nouvelle-Aquitaine

Scopri la storia e i vini della cantina Château de Piote.

Azienda familiare del Bordolese (Val-de-Virvée) che produce vini biologici e biodinamici, inclusi bianchi, rossi, rosé e un Crémant; pratica vendemmia manuale e vinificazioni in botti, amphore e jarre.
Regione: Bordeaux / Nouvelle-Aquitaine
Paese: Francia
Fondazione: 1998
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Sémillon, Colombard, Sauvignon Blanc
Domaine familiare gestito dalla famiglia Aubrion con forte orientamento alla biodiversità. Produzione biologica e certificazione biodinamica. Vasta gamma: vini rossi, bianchi, rosé, vinificazioni in jarre e un Crémant. Tenuta di 14 ettari con circa 10 ettari a vigneto e coltivazione di otto vitigni diversi. Vendemmia manuale, fermentazioni con lieviti indigeni e uso di contenitori tradizionali.
Acquista tutti i vini Château de Piote La cantina Château de Piote
Storia della cantina
Il progetto agricolo e vitivinicolo è gestito dalla famiglia Aubrion: Virginie in prima linea con il figlio Corentin. La famiglia ha trasformato una vecchia fattoria in vigneto e ha iniziato l’attività di produzione sotto la forma attuale alla fine degli anni Novanta. Negli anni il domaine si è distinto per pratiche naturali e per la valorizzazione di vinificazioni alternative.
Filosofia produttiva
Lavoro a bassa interferenza: coltivazione biologica e biodinamica, uso di rimedi naturali e del calendario lunare, vendemmia a mano, fermentazioni con lieviti indigeni e affinamento in botti, foudre, anfore e jarre. Presenza di animali in azienda come parte integrante dell’ecosistema agricolo.
Territorio e vigneti
Situato a Val-de-Virvée, nel cuore del vigneto bordolese; il domaine lavora su suoli argillo-limosi con tracce di crasse de fer e produce vini nelle denominazioni Bordeaux / Bordeaux Supérieur.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni e recensioni positive sulla stampa specializzata; non risultano elenchi pubblici di premi istituzionali sul sito ufficiale.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata