| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Domaine des Homs
- Denominazione
- Vdf Rouge
- Vitigno
- Cinsault
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, note di ciliegia e spezie leggere
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione breve
- Invecchiamento
- Breve in acciaio
- Colore
- Rosso chiaro
- Temperatura di servizio
- 14-16°C
- Consumo consigliato
- Entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Carni bianche, piatti mediterranei
- Regione
- Languedoc-Roussillon
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Rieux-Minervois
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Vdf Rouge Cinsault L’Amandier - Domaine des Homs
Altre domande
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Il Vdf Rouge Cinsault L’Amandier del Domaine des Homs è un vino esemplare che trasuda eleganza e ricchezza di sapori. Proveniente dai vigneti situati nella pittoresca regione del Minervois in Francia, questo rosso è prodotto principalmente da uve Cinsault, note per la loro capacità di creare vini leggeri ma espressivi.
Al naso, il Vdf Rouge Cinsault L’Amandier esibisce un bouquet vibrante di frutti rossi come ciliegie e lamponi, con un'accattivante nota floreale di viole che aggiunge una dimensione piacevolmente aromatica. Al palato, il vino è brillantemente equilibrato, offrendo una freschezza giovanile accanto a tanini morbidi e ben integrati. La sua acidità vivace lo rende un compagno eccellente per una varietà di piatti, dalla carne rossa grigliata ai formaggi stagionati.
Invecchiato in modo da preservare la freschezza e l'intensità del frutto, ma anche con sufficiente struttura per evolvere bene nel tempo, il Vdf Rouge Cinsault L’Amandier è ideale per gli appassionati che cercano un vino che combini tradizione e accessibilità senza sacrificarne la complessità.
La cantina
Domaine des Homs
Minervois (Aude, Occitanie)Francia
- Vitigni
- Chardonnay, Viognier, Cinsault, Syrah, Grenache, Muscat d'Alexandrie, Muscat Petit Grain
- Biologico certificato ECOCERT dal 2006.
- Sito e vigneti nel Minervois, Aude, al confine tra Carcassonne e Narbonne.
- Cuvée significative: Amandier, Clots de Pals, Paul, oltre a Chardonnay e Viognier in Vin de Pays d’Oc.
- Pratiche di cantina a basso intervento: fermentazioni con lieviti indigeni e, per alcune etichette, nessun aggiunta di solfiti all’encuvage.
- Produzione integrata con olivicoltura e offerte di enoturismo.