Verdeluce Bianco Umbria IGP - Cotarella 2024

Name: Verdeluce Bianco Umbria IGP - Cotarella
Brand: Cotarella
SKU: bottle-03096
Price: 20.81 EUR
Availability: InStock

Cotarella

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Pinot Bianco 60%, Semillon 30%, Grechetto 10% · Umbria IGP · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Cotarella
Denominazione	Umbria IGP
Vitigno	Pinot Bianco 60%, Semillon 30%, Grechetto 10%
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Umbria
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Affinamento in acciaio sulle fecce fini per almeno 6 mesi
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Verdeluce Bianco racconta una freschezza spontanea, con un profilo aromatico che sa essere immediato senza essere invadente. Al calice si presenta luminoso, con note delicate di frutta a polpa bianca e cenni fioriti che non sovrastano la bevibilità; l'ingresso è piacevole, sostenuto da una acidità viva che mantiene il sorso agile e scorrevole. La struttura è leggera-media, ben bilanciata dalla sapidità, che dona tensione e ritmo al vino senza appesantirlo.

In bocca conferma un carattere godibile e versatile: il finale è pulito e lascia una persistenza gradevole, ideale per chi cerca un bianco quotidiano ma di qualità. Si abbina con naturalezza a antipasti di mare, pesce alla griglia, verdure e formaggi freschi; ottimo anche come aperitivo. Servire ben freddo per valorizzare la freschezza e la leggerezza, preferibilmente intorno ai 10–12 °C, per cogliere al meglio la sua bevibilità e la piacevole articolazione aromatica.

La cantina

Famiglia Cotarella – Cantina in Lazio, Umbria, Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Famiglia Cotarella.

Gruppo vinicolo familiare italiano (marchi Falesco / Cotarella) con forte legame al territorio laziale; noto per il Merlot 'Montiano' e per la valorizzazione del vitigno autoctono Roscetto con l'etichetta 'Ferentano'.

Regione: Lazio, Umbria, Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Merlot, Roscetto, Syrah

Montiano: Merlot in purezza, etichetta iconica della famiglia. Ferentano: etichetta dedicata al vitigno autoctono Roscetto. Territori principali: Montefiascone / Montecchio. Dimensione aziendale riportata: circa 330 ettari di vigneto. Produzione annua riportata: circa 3.650.000 bottiglie.

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Storia della cantina

Le radici familiari risalgono agli anni '60; i fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondarono il progetto Falesco nel 1979. Negli anni successivi la conduzione è passata alla generazione successiva e il gruppo si è evoluto in 'Famiglia Cotarella', ampliando aree vitate e acquisendo nuove tenute. L'azienda ha inoltre portato avanti ricerche e iniziative per recuperare vitigni locali come il Roscetto.

Filosofia produttiva

Ricerca dell'espressione territoriale attraverso l'integrazione di tradizione e innovazione: attenzione alla valorizzazione di vitigni autoctoni, sperimentazione in vigna e cantina e progetti di formazione e responsabilità sociale legati al territorio.

Territorio e vigneti

Vigneti localizzati principalmente tra Lazio e Umbria con presenze anche in Toscana. Suoli spesso di origine vulcanica nei territori intorno al Lago di Bolsena.