Vermentino di Sardegna DOC - Ambat - Sella & Mosca 2024

Sella & Mosca

Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Sella & Mosca
Denominazione Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno Vermentino
Annata 2024
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, erbe mediterranee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sardegna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve affinamento in bottiglia
Tipo di botte Barrique a bassa tostatura
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri
Il Vermentino di Sardegna DOC - Ambat di Sella & Mosca è un vino bianco che incarna la tradizione e l'eleganza dei vigneti della Sardegna. Questo Vermentino, prodotto dalla rinomata cantina Sella & Mosca, è il risultato di un attento processo di vinificazione che esalta le caratteristiche uniche delle uve Vermentino.

Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che richiamano la freschezza del vino. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso ma equilibrato, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e la mela, insieme a delicate sfumature floreali e una leggera nota agrumata che aggiunge vivacità.

In bocca, il Vermentino di Sardegna DOC - Ambat si distingue per la sua freschezza e mineralità. La struttura è armoniosa, con una buona acidità che bilancia perfettamente la morbidezza e la rotondità del vino. Il finale è persistente, con un retrogusto leggermente sapido che invita al sorso successivo.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e insalate estive, ma si presta anche come aperitivo elegante. La sua versatilità e il suo carattere distintivo lo rendono un'ottima scelta per chi desidera scoprire le sfumature autentiche dei vini sardi.
La cantina

Sella & Mosca – Cantina in Sardegna

Scopri la storia e i vini della cantina Sella & Mosca.

Storica tenuta vitivinicola di Alghero (Sardegna) nota per l'equilibrio tra vitigni autoctoni (Cannonau, Torbato, Vermentino) e varietà internazionali come il Cabernet Sauvignon.
Regione: Sardegna
Paese: Italia
Fondazione: 1899
Vitigni: Cannonau, Vermentino, Torbato, Cabernet Sauvignon, Carignano, Sangiovese
Tenuta storica di Alghero con forte legame territoriale 520 ettari di vigneto intorno al centro aziendale. Leader nella valorizzazione del Torbato, vitigno autoctono locale. Produzione di etichette emblematiche come Monteoro, Marchese di Villamarina e Cannonau. Parte del gruppo Terra Moretti dal 2016 e impegno in progetti di sostenibilità.
Storia della cantina
Fondata nel 1899 da due imprenditori piemontesi, Erminio Sella ed Edgardo Mosca, la tenuta nacque dalla bonifica della piana a nord di Alghero. Nel tempo l'azienda si è sviluppata su una vasta proprietà mediterranea; accanto alla cantina storica e agli edifici di servizio sono presenti strutture ricettive ricavate negli antichi caseggiati. Dal 2016 Sella & Mosca fa parte del gruppo Terra Moretti, che ha avviato interventi di ristrutturazione e investimento sulla tenuta.
Filosofia produttiva
Affianca la valorizzazione dei vitigni autoctoni sardi con la coltivazione e l'esaltazione di varietà internazionali. Promuove pratiche orientate alla sostenibilità ambientale e al legame con il territorio, con progetti di certificazione per la sostenibilità.
Territorio e vigneti
La proprietà si trova nell'area di La Nurra, a nord-ovest della Sardegna, nei dintorni di Alghero; i vigneti beneficiano di suoli calcarei, sabbiosi e argillosi e dell'influsso marino. Sella & Mosca ha inoltre vigneti in altre aree dell'isola come la Gallura e il Sulcis.
Premi e riconoscimenti
Alcuni vini di Sella & Mosca hanno ricevuto riconoscimenti di rilievo: ad esempio il Vermentino 'Monteoro' è stato premiato con i 3 Bicchieri del Gambero Rosso. Diverse etichette hanno inoltre ottenuto valutazioni e punteggi da pubblicazioni specializzate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata